簡單快手好消化的寶寶輔食,每週三次,健脾養胃,挑食寶寶愛吃
許多媽媽都抱怨自家的寶寶經常不愛動手,比如吃飯,明明可以自己獨立吃飯,卻要家長餵食。
寶寶一些基本的抓握能力都可以,就是孩子習慣讓家人代勞。
寶寶成長過程中,手的抓握能力很重要,是一項基本的技能,因為寶寶學會自己抓握東西,逐漸學習自己獨立拿勺子吃飯,每天的進步代表着孩子的成長。
可是現在的寶寶經常被家人寵在懷裏,讓不少的寶寶變得很懶惰,面對自己喜歡吃的東西都不願意去拿,就要父母遞到嘴邊。
其實,媽媽不妨製作美味獨特的輔食,吸引寶寶獨立進食,鍛鍊他們的抓握能力。
首先,父母想要鍛鍊寶寶的手部抓握能力,那麼你就要刺激寶寶的好奇心,這樣寶寶就會有了動力。
同時,媽媽在日常生活中,經常要用玩具或者物品逗寶寶,吸引他們的注意力,觸摸不同的物品,激發他們的潛能。
今天讓我們一起學習製作這道輔食小餅,外觀酷似甜甜圈,不過它的營養更加豐富,同時口感很甘甜可口,一攪一烙就行了!
山藥具有化痰健脾的作用,口感甘甜温和,胡蘿蔔中含有豐富的維生素A,具有益肝明目的功效,有效補充寶寶成長所需的營養和維生素。
跟着廚工爸爸做輔食
山藥小餅
食材列表和月份
參考月齡:9M+
操作時間:35分鐘
山藥:80克
香葱:1棵
胡蘿蔔:20克
麪粉:20克
食材分量只代表製作量,不代表寶寶添加量
詳細步驟分解
山藥去皮,並切成薄片。
»皮膚敏感的媽媽記得戴手套。
將小葱切碎,放置備用。
胡蘿蔔焯水1分鐘,撈起。
胡蘿蔔切成細絲,並剁碎。
把山藥薄片倒入料理杯中,再加20毫升清水,攪拌成山藥泥。
碗中加入胡蘿蔔碎丁,山藥泥,再倒入麪粉和葱花。
可以加一些香菇粉調味,一歲以上加少量鹽,攪拌均勻。
麪糊攪拌均勻後,倒入裱花袋中。
裱花袋剪一個1釐米大小的口子。
平底鍋刷油,用裱花袋在上面擠出一個個甜甜圈。
鍋中擠好甜甜圈後,小火慢烙3分鐘,翻個面繼續烙3分鐘即可出鍋。
一份鮮味可口的山藥小餅就完成,看着一個個酷似甜甜圈的小餅,吸引寶寶進食,讓寶寶愛不釋手,一手拿幾個小餅呢,這樣再也不用媽媽軟磨硬泡,哄着自己進食了。所以想要鍛鍊寶寶吃飯,媽媽趕緊行動起來吧!
廚工爸爸做輔食經驗總結
●胡蘿蔔焯水,可以去除殘留的農藥和細菌。
●處理山藥之時,媽媽記得戴手套避免肌膚過敏。
●山藥小餅沒有添加雞蛋,特別適合雞蛋過敏的寶寶進食。
知識拓展
寶寶在三個月的時候,就會產生好奇心,對周邊的物品開始拍打和抓握。
到了四個月之後,媽媽可以給一些小的物品給寶寶抓握,讓他們用成就感和信心,逐漸刺激他們開始抓握物品。
當寶寶不喜歡動手之時,媽媽可以用物品在手邊逗寶寶,吸引他們的注意力,讓他們產生好奇心和動力。