花椒是一種很常見的做菜的輔料,做菜的時候放點進去,可以為食物提味增香,增加人的食慾。除此之外,花椒還可以有效緩解女性痛經、老人腰腿疼痛、冷熱食物引起的牙齒疼痛、膝蓋疼痛等風寒性的疼痛,同時也有驅蟲殺菌、降低血壓、養胃健胃的作用。
花椒的氣味比較芳香,不僅可以去除各種肉類的腥羶臭氣,還能防止蚊蟲蒼蠅對食物的叮咬,同時還可以增加唾液的分泌,能有效提高食慾。因此,在做飯菜的時候放點花椒效果很不錯。
研究表明,花椒能夠擴張人體的血管,促進血液的流通,從而可以有效降低血壓,低血壓的人羣就不要食用了,但是血壓高的人羣可以適量食用來降低血壓。
抓把花椒,用棉布包裹着,大約拳頭那麼大,放在鍋中煮沸,通常,煮半個小時,這樣的水,就能用來泡腳,同時,並非一次就好,可以連續煮幾次,味道、功效還是存在的。這樣祛濕效果明顯,方便又實惠。