秋天這樣給孩子吃洋葱，孩子個頭蹭蹭漲，頭腦更聰明

導讀：不知不覺，秋天也已經到了，很多家長們都應該知道，秋天是孩子身高增長的“轉骨期”在這個季節里加強對孩子的營養不補給，是有利於孩子身高長個兒的。

而想要讓孩子的身高能夠獲得更好，更健康的發育成長，那麼最好的方法就是通過飲食調節來提升孩子的身體發展潛力。

在飲食上，家長們可以挑選一些有利於孩子身高長個的食物給孩子吃，洋葱富含豐富的營養物質，對於孩子的身體有着非常高的營養價值，但很多孩子們都不怎麼經常吃。洋葱這樣給孩子吃洋葱，等於吃補藥，個頭蹭蹭漲，頭腦更聰明。

今天，小編就給家長們帶來兩種洋葱的菜餚搭配，讓孩子吃得更好，更健康。

一、洋葱+牛肉

洋葱屬於蔬菜一類，搭配上適量的肉類能夠激發出獨特的芳香物質，吃起來會更加的美味。而相對於豬肉來説，牛肉的價格雖然貴一些，但營養成分卻比豬肉要優質很多。牛肉中的脂肪含量比較低，並且含有豐富的蛋白質、氨基酸以及各類的礦物元素。

對於孩子的身體來説，能夠更容易被腸胃所吸收，是屬於營養非常豐富的一道菜。常見的做法主要就是洋葱炒牛肉，牛肉可以選擇嫩一些的裏脊部位，孩子更好入口。

二、洋葱+雞蛋

洋葱和雞蛋也是一個非常不錯的搭配，兩者結合在一起可以提高人體對維生素的吸收效率，而雞蛋中要富含着豐富的蛋白質，對於孩子的身體成長和大腦發育來説，都是一種高價值的食材，而且洋葱加雞蛋的組合，營養均衡，又不容易長胖。

而常見的做法就是洋葱炒雞蛋，先將雞蛋打散入鍋炒，盛起備用，在放洋葱炒至變軟之後，放雞蛋回鍋同炒。又或者可以做成洋葱蒸蛋，把洋葱切好和打散的雞蛋液一起放入蒸籠中蒸熟，清淡，軟滑好入口。

三、有利於孩子身體發育的營養搭配法則

在孩子的成長過程中，身體和大腦的發育是要依靠飲食中均衡的營養攝入來達成的，身體中各類所需的營養相互協同才能達到有效的身體發育成長，而並不是簡單的某一種營養補充多了，就能夠達到我們想要的效果，所以，孩子的飲食搭配就尤為重要。

1、注重蛋白質的攝取：蛋白質是人體發育成長的基礎原料，對於骨骼、肌肉、臟器都有着不可或缺的影響作用，孩子想要發育快，那麼蛋白質就一定要跟得上。所以，日常的飲食中，就要多吃一些高蛋白的食材，給孩子補充到足夠的優質蛋白以供身體發育。

2、維生素的攝取：人體所需的維生素有很多種，常見的就是維A、B、C、D這幾種大類族，此外還有其他的不同維生素成分，維生素能夠幫助提升人體免疫力，並且協助人體去有效吸收各種不同的礦物質元素，是維持生命的關鍵元素。

3、微量元素及礦物質：孩子身高的發育是依靠骨骼的發育來完成的，而骨骼的增長就需要依靠人體中的鈣、磷以及其他各種的微量元素來相互協同。所以，微量元素及礦物質的攝取尤為關鍵，可以多吃牛奶，豆製品，海產品。

重要提示：洋葱是孩子身體營養攝取中不可多得的一種高營養食材，家長們平時可以多做給孩子吃，而在飲食上，家長們需要注意好孩子的蛋白質、維生素、微量元素及礦物質的攝取，身體營養均衡了才更有利於身體和大腦的發育。

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