夏天已經到來,你做好迎接酷暑的準備了嗎?
對於大部分年輕人來説,夏季就意味着狂歡!不僅能展現出完美身材,同時各種美味也開始上市,小夜市變得越來越熱鬧,三五好友的聚會又可以安排上了!
然而,對於腎功能較差或已經出現慢性腎病的人來説,飲食狂歡並不現實!有很多飲食看似美味,但卻會對腎臟造成傷害,甚至是加重腎病的發展。
要知道,腎臟損傷是不可逆轉的過程,如果長期放任腎病發展,不僅可誘發腎衰竭,到了終末期後的腎衰竭,就是大家所説的“尿毒症”!
所以,面對夏日美食,腎功能差的朋友也需精挑細選,特別是以下幾類要避免:
1、加工後的肉類
加工肉類是夏季餐桌上最常見的美味,這包括了臘肉、火腿、香腸等。但是,這些肉類為了能延長保存期限、提高口感,都加入了大量的鹽分和添加劑。
而鹽在進入人體後又會轉化為鈉離子,鈉本身就是腎臟代謝的產物,過多鈉離子攝入,無疑是加重了腎臟的代謝負擔;
而且,鈉離子在血液中堆積,還會鎖住血液中的水分,致使血容量升高、水鈉瀦留,誘發高血壓!
高血壓和慢性腎病之間是惡性循環,腎功能降低會加重高血壓症狀,而高血壓又會導致腎臟處於高灌注、高濾過的狀態,加重腎臟損傷!所以,對這些加工後的肉類,應儘量避免。
2、高嘌呤食物,當心腎臟報廢
啤酒和小龍蝦,都是高嘌呤食物的代表,也是很多人夏季夜宵的標配。
啤酒具有一定的利尿效果,看似有助於腎臟排出廢物,但是啤酒卻屬於高熱量食物,而且啤酒中還含有大量的嘌呤原料,同時小龍蝦、花甲一類的食物中,同樣也含有嘌呤成分,飲用和食用過多就會導致體內尿酸值超標,增加腎臟的代謝負擔;
而且,嘌呤的傷害可不僅如此,大量嘌呤積蓄,還會在體內析出尿酸鹽結晶,這些結晶不斷在腎臟內堆積,不僅可增加患腎結石的幾率,同時還可造成腎實質損傷,加重腎病發展。
3、高蛋白類食物
高蛋白的代表有很多,比如禽肉類、蛋奶類等,都含有大量的蛋白質。在正常情況下,蛋白質是人體必需的營養物質。
但是對於腎功能較差的人來説,如果長期攝入大量高蛋白類的食物,就會導致身體內產生過多尿酸、含氮的代謝廢物,反而會加重腎臟的代謝負擔,促使腎病進一步發展。
4、楊桃
之所以在眾多水果中,單獨挑出楊桃來説,就是因為楊桃有明確的腎毒性!
即便是腎功能正常的人,如果在體內嚴重缺水和飢餓的狀態下大量進食楊桃,都會導致血肌酐的突然升高,嚴重情況下甚至可誘發急性腎衰,這主要是因為楊桃中存在神經毒性物質和草酸。
對於已經出現腎病的患者來説,如果一次性攝入過多的楊桃,其神經毒素就會導致自己出現神志不清、手腳無力、麻木等表現,同時還會加重腎病症狀!
如果不想讓腎臟疾病找上自己,除了要平衡日常飲食外,以下五件事也需做好:
1、充足補水:腎臟之所以有排毒功能,和水有直接關係,它是生成尿液的主要成分。只有在正常飲水的情況下,腎臟才能生成尿液並排出體內存在的毒素。科學建議,成年人飲水量每日應維持在2000ml左右;
2、避免憋尿:提到了飲水,就不得不説小便。很多人因為種種原因,都養成了憋尿的壞習慣。殊不知,憋尿不僅是促發泌尿系統疾病的兇手,也是誘發慢性腎病的因素之一。因為尿液不僅有水分,還有各種代謝廢物,如果它們在膀胱內儲存時間過長,就會滋生出大量的細菌,並可能逆流進入腎臟內,從而誘發腎臟損傷;
3、嚴格控制原發病:這裏所指的原發病,就是可能繼發腎臟疾病的疾病,比如上文中提到的高尿酸血癥,以及高血壓、糖尿病等,都可能繼發腎病出現。所以在確診這類疾病之後,需積極配合醫生進行治療,避免疾病進一步發展傷害腎臟;
4、不要濫用藥:生活中有不少人,在出現疾病後並沒有就醫進行科學治療,反而是輕易相信某種偏方、自行購買藥物。但是,經過多年的臨牀研究發現,無論是中藥材、西藥中,都可能存在腎毒性物質,如果盲目大量應用,不僅起不到治病效果,還可能造成腎臟損傷;
5、保持健康飲食:飲食與腎臟健康之間息息相關,健康飲食並不是要大家徹底告別某一種食物,而是合理安排一日三餐,減少對腎臟有影響的食物攝入,比如高鹽分、高熱量以及含高嘌呤類的食物。對於新鮮的蔬菜水果、蛋奶類、粗糧等,應當搭配在三餐中。
除了要做好以上五點外,定期體檢也是保護腎臟的一大方式。可通過尿液檢查、血液檢查等觀察腎臟的健康情況。生活中還可觀察尿液的變化,如果突然出現了泡沫尿、小便次數增多或減少、小便顏色有異常等情況,也應及時就醫進行檢查。