你是否還在為“肺熱吃什麼好? 10種食物讓你遠離肺熱”這樣的問題所煩惱呢?今天就為各位呈上了滿意的答案，相信看完下面的文章你就不必再為此發愁了。
肺熱吃什麼好?秋季天氣乾燥，受到秋燥的影響，最“受罪”的就是肺部了，一不小心就容易肺熱咳嗽，這時要多吃清肺熱的食物來緩解。那麼清肺熱的食物有哪些呢?下面小編推薦10種食物，讓你遠離肺熱!
1、川貝母
川貝母含有多種生物鹼、甾醇及澱粉等，性味甘苦微寒，清熱、潤肺、化痰，對多種咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要藥。因此，在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結核等病症的中藥方劑或中成藥製劑中都有川貝，如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等，這樣會增強治療疾病的效果。
準備雪梨1個、川貝母6克、冰糖20克。雪梨洗淨，對比切開，把梨核挖出來。接着把川貝母研磨成粉末狀，放入雪梨中，再以牙籤把雪梨固定成原來的樣子。雪梨放入碗裏，加入食療冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可。此食療可以治療肺熱咳嗽症狀。
2、胖大海
中醫認為，胖大海味甘、性涼，具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。用於肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便秘以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等症，對於外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎等咽部疾病有一定的輔助療效。
胖大海一般用量3至5枚，煎服，或作為浸泡劑飲用。臨牀用於肺氣閉鬱、痰熱咳嗽、聲音嘶啞、咽喉疼痛等症，常與苦桔梗、生甘草、蟬衣、薄荷、金銀花、麥冬等藥配合應用。
3、麥冬
麥門冬又名麥冬，麥門冬味甘、微苦，性寒，有滋陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。夏天時人們常拿它與甘草同用，防止燥熱之氣傷及肺部。若將它與玄蔘、丹蔘、生地黃同用，還有清心火的作用。
臨牀上常用麥冬配伍人蔘、五味子，以增強滋陰潤燥的功效，用以治療因肺陰不足引起的喉癢、咳嗽無痰、口渴咽乾以及腸燥便秘等症。取人蔘、麥冬各10克，五味子6克，沸水沖泡，代茶頻飲，或取上述藥物，水煎服，每日1劑，分2次服，對暑天出汗、心慌、心悸等症有很好的緩解作用。
4、杏仁
杏仁分為南杏仁和北杏仁，但無論是南杏仁還是北杏仁都有潤肺止咳的功效，但性味功效略有不同。甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温，有小毒。南杏仁對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用，北杏仁具有潤肺、平喘的功效，對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯着。
由於杏仁主要入肺經，具有疏利開通之性，因此可搭配多種中藥材以適應不同的肺咳哮喘病症，如風寒咳喘，配伍麻黃、甘草，以散風寒，宣肺平喘，即三拗湯。風熱咳嗽，配伍桑葉，菊花，以散風熱，宣肺止咳，如桑菊飲。燥熱咳嗽，配伍桑葉、貝母、沙蔘，以清肺潤燥止咳，如桑杏湯等。
5、荸薺
荸薺因其形如馬蹄，又像栗子或芋頭，故又稱馬蹄、地慄、烏芋。中醫認為，荸薺性寒涼，味甘，入肺、胃經，有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。常用於熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結。
荸薺味道很好，但吃起來要注意衞生，因為荸薺生長在泥沼中，其表面有大量的細菌及寄生蟲卵，特別是薑片蟲卵，所以喜歡生食的人一定要注意對荸薺的清洗，生吃時要用自來水沖洗乾淨，去皮，放在開水中燙一下再吃。
6、銀耳
銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症。
銀耳雪梨膏能夠養陰清熱，潤肺止咳，做法非常簡單，首先將梨去核切片，加入適量的水，和發好的銀耳一起煮至湯稠，再加入冰糖溶化即可。
7、鴨蛋
鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經;有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效;適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。用於膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛。
鴨蛋的烹飪方法和雞蛋類似，一般用煎、煮或沸水加白糖沖服皆可。如可以拿鴨蛋和冰糖、銀耳一起煮食。鴨蛋性偏涼，脾陽不足、寒濕下痢的朋友最好別服。
8、白蘿蔔
白蘿蔔是中醫食療經常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預防癌症發作。蘿蔔清肺，這個季節吃蘿蔔堪比人蔘，免疫力低下的人羣可以多吃點，對化痰止咳很有效果。
白蘿蔔的吃法也非常多，不但可以用於涼拌、燉湯等，還可以與蓮藕或雪梨等搭配榨汁飲用，也可以搭配魚腥草與冰糖熬製糖水飲用，對消化和養胃有很好的作用，還能潤肺止咳。如果出現咽乾咽痛的症狀，也可以搗碎後與生薑汁混合後服用，能夠有效緩解咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞等。
9、橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露，可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。
做成青橄欖紅蘿蔔豬骨湯，能滋陰、潤肺，還可以幫助消化，這是四季都適宜的滋潤湯水。
10、梨
梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸着吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
民間常將梨子削皮後，將梨核掏出，放入川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只。或選用已故名醫蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。
看完這篇文章，你是否已經瞭解“肺熱吃什麼好? 10種食物讓你遠離肺熱”的答案了呢?更多常見飲食問題解答請關注我們。