百香果
百香果的營養成分也非常豐富,含有人體所需的17種氨基酸,能提神醒腦,消除疲勞,有降血脂,降壓的功效,另外含有豐富的膳食纖維和纖維素,有降壓降脂,養護心臟的作用,是高血壓患者的理想水果選擇之一。
毛豆肉:毛豆肉是一道不含卵磷脂的美味佳餚。它有利於大腦和鈣的補充,特別是對兒童。它可以幫助大腦發育和改善記憶,特別是在夏天。由於食慾不振,這道菜很好吃。
茄子
茄子含豐富的維生素E。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙,具有降低膽固醇的功效。茄子中含有龍葵素,對癌症有一定的抑制作用。