楠木軒

“衰老”最懼怕這些天然食物,女人每天只需一種,永遠“十八歲”

由 俎巧玲 發佈於 健康

從古至今,女人比男人更害怕衰老,當發現臉上出現第一道皺紋時,那種惴惴不安的感覺對每一個女人來説都是刻骨銘心的。衰老固然不可避免,但是我們可以讓衰老的腳步變得慢些、再慢些。 很多女性朋友到了一定年齡之後,都會發現自己開始慢慢長皺紋了,這個時候如何抗衰老就成了首先要解決的問題。那麼女人吃什麼抗衰老呢?今天我們就一起來了解一下,女人抗衰老食物都有哪些吧。

1.芝麻

芝麻有黑芝麻和白芝麻兩種。芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪和無機鹽等。以黑芝麻為例,每100克中含蛋白質20.2克,脂肪46.3克,糖類7.1克,鈣2 013毫克,磷631毫克,鐵15.2毫克,維生素B1 0.85毫克,維生素B2 0.18毫克,煙酸7.3毫克。脂肪中多為不飽和脂肪酸和卵磷脂,營養價值很高。

芝麻為什麼能抗衰老呢?因為芝麻含有多種抗衰老物質,如油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸;它還含有天然維生素E,是抗衰老的重要物質。因為維生素E的作用機制主要是抗氧化作用,可以阻止體內產生過氧化脂質,從而維持含不飽和脂肪酸比較集中的細胞膜的完整和功能正常,也可以防止體內其他成分受到脂質過氧化物的傷害;此外,維生素E可以減少體內脂褐質的積累。這些都可以起到延緩衰老的作用。

2.紫薯

紫色蔬菜中含有最特別的一種物質花青素。花青素除了具備很強的抗氧化能力、預防高血壓、減緩肝功能障礙等作用。紫薯又稱黑薯,是一種薯肉呈現紫色乃至深紫色的薯類產品,它除了具有普通紅薯的營養成分之外,還富含硒元素和花青素。紫薯中含有的花青素是然強效自由基清除劑,是天然的抗氧化劑,能夠起到抗氧化、防止皮膚老化的作用。

3.西蘭花

西蘭花是開十字花的蔬菜,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物。西蘭花含有的大量抗氧化劑,如維生素A,維生素E等,能有效吞噬導致衰老的自由基。

西蘭花菜營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最高的一種;含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。其質地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血液有益。