有人説：“前半生用命賺錢，後半生用錢續命。”沒錯，隨着現在生活壓力的不斷增加，很多人都不得不把全部精力放在工作當中，這也就導致身體早早垮掉。我是“中醫劉醫師”，每天會給大家分享一些關於養生健康的小問題，謝謝大家的支持！
芥藍是一種很常見的蔬菜，含有豐富的維生素，鋅，膳食纖維，化合物等，經常吃芥藍能夠刺激腸道排出垃圾，刮腸油，去掉多餘的脂肪和肚腩，補腎壯陽，美白肌膚，令皮膚更加細膩。
芥藍還含有另外一種特殊的苦味成分，這種成分對於抑制我們身體興奮的大腦神經很有幫助，可以達到安神的作用，除此之外對於降温解暑也是非常有用的。
芥藍的食用部分是肥大的肉質莖和嫩葉，適用於炒、拌、燒，也可做配料，湯料等。
你們愛吃嗎？