雞蛋含有人體所需的大部分營養成分，其中含鐵量極高，有很好的補血作用，女性經期虧氣血，可適當吃點，氣色會越來越好！
牛肉是一種滋補食物，對於體質虛寒的人來説，多吃牛肉可以保暖，尤其是冬天可以起到提高體温的作用。牛肉含有大量的膳食纖維，能刺激腸胃蠕動，幫助排出毒素和垃圾，有潤腸通便的作用，能有效防治便秘，還有很好的減肥瘦身的效果！
健康搭配
牛肉是養胃益氣之品，也是強壯身體的補品。常吃牛肉可以補脾益胃，補氣養血，強筋壯骨，利水消腫。雞蛋和牛肉一起炒着吃，具有抗氧化，具有抗炎、降低膽固醇等功效，經常食用頭不昏，眼不花，血管越來越乾淨，尤其是女性多吃的話還能幫助我們更好的緊緻皮膚。
