百億“智商税”?繼阿膠之後,國人又盯上“它”?
如今年輕人的生活方式,讓不少父母輩的人是越來越“看不懂”了。在年輕人的世界裏,“用着最貴的眼霜,熬最晚的夜”、“啤酒里加枸杞,可樂里加黨蔘”......有人説,現在年輕人的生活壓力大,我們不應該給他們太多的壓力。其實,年輕人心裏也有數。
據丁香醫生髮布的《2020國民健康調查》可知,00後以及95後擔心自己會猝死的佔比要高於90後、80後、70後,達到了9%。可以發現,現在的年輕人是越來越注重養生了,不是上文提到的“迷惑養生行為”,而是正兒八經的將“養生”規劃在了生活裏。
枸杞、金銀花、菊花等養生食材泡茶,我們可以經常在年輕人的桌子上看見,這類人羣要比那些70後、80後的人還懂得注重身體健康。
現在呢,年輕人的“養生局”已經愈加高端了。尤其是對“燕窩”為首的高端滋補品,感到非常感興趣。去年9月,主播薇婭在直播間推薦了一款鮮燉燕窩,僅僅3秒,4000件庫存瞬間售罄。
?2019年雙十一活動裏,天貓燕窩銷量達到第一的“燕之屋”給出數據,僅在雙十一當天,天貓的成交額就達到了1.1億元!可能也是看中了這個市場,在近些年中,不少燕窩品牌紛紛冒出了頭,而商家們也開始對產品進行了自我改革。
之前的燕窩,都是以着“幹燕窩”進行售賣的,對燉煮的要求也比較高。但是,現在消費者主要購買的都是“即食燕窩”,用一個小玻璃瓶裝好,更加貼合了現代人的食用需求。而在價格上,燕窩的平均客單價已經從2018年的800-1200元降低到了2019年的600-900元之間。
燕窩“受寵”的同時,更多的人瞄準了這個市場。據悉,在我國規模近3000億元的保健品市場中,傳統滋補就佔了900億元,而燕窩就有150億元。
現在,年輕人越來越“怕死”,在滋補養生上非常捨得花錢。雖然燕窩目前依舊還是一個小眾市場,但是代替“阿膠”成為滋補食品中的“第一”,看趨勢也只是時間問題。
在越來越多的人開始為燕窩花錢的時候,很多人提出了疑問:“這究竟是營銷之下引導的智商税,還是真實存在的需求呢?”。
燕窩,是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴,主產於馬來西亞、印度等東南亞國家以及我國福建、廣東等沿海地帶。因為燕窩中含有豐富的糖類、有機酸等物質,具有滋陰潤燥、補中益氣的功效。
燕窩發展在中國起步較晚,在90年代有過一次發展小高峯。但是,這麼好的滋補品,卻在因為上游採購環節無法得到保證,市場上充斥着大量假冒產品等因素下,燕窩在中國發展猶如“曇花一現”。
之後,在2011年,國內爆發了“假血燕事件”。那之後,國內消費者是“聞燕色變”,而我國還限制了燕窩的進口......不過,我國在多年前已經開始陸續恢復燕窩的進口,國家對燕窩的管控也非常嚴格。
現在,市面上再一次颳起了“燕窩風”,那麼,這些曾高價出售、大部分靠進口的“高端滋補品”,現在卻一抓一大把,究竟可不可靠?
有業內人士直言,目前市場流通的燕窩,大約有9成都是“水貨”。而走私鏈條層是層層獲利頗豐,據悉,每公斤都能有着幾千元的利潤空間,如果是以次充好的產品,那麼利潤空間就更大了。
現在,很多人靠着互聯網瞭解信息,當大多數人將燕窩頂上風口的時候,很多人就抱着“防患於未然”的心理蜂擁而上,讓燕窩市場、保健品市場、養生市場一炮而紅!
要説燕窩究竟是不是“智商税”?很多人的看法肯定都是不同的。而丁香園創始人就表示,有着買燕窩和阿膠的錢,不如多吃雞蛋,因為雞蛋的價值比他們高......那麼,面對這冉冉升起的“養生局”,你怎麼看?