1.茼蒿：散發着濃郁的香味，其中富含豐富的維生素，胡蘿蔔素等，具有調胃健脾、降壓補腦等效用。並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，量吃一些茼蒿，可以調節人體內的水代謝，提高人的免疫能力。對清肝火也有很好的作用。那麼想長壽先養肝，4種蔬菜敞開吃，護肝排毒，給身體來個大掃除
2.韭菜：咱們經常吃的一種蔬菜，而且是富含營養的佳蔬良藥。對於我們身體健康有着很好的保護效果，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，幫助人體消化。具有保暖、健胃的功效，還被稱為“洗腸草”。可以起到很好的排毒清腸的作用。
3.蒜薹：其中富含維生素，保護肝細胞和防止毒素對肝細胞的損害。可以促進肝氣循環，舒緩肝鬱。可助於肝臟結構和功能的維護和修復。適宜於肝病患者。
4.裙帶菜：熱量非常低，富含膳食纖維，還含有昆布素，能夠讓血液粘稠程度降低能夠達到消除血脂作用。而且裙帶菜裏面含有的一些物質，是甘露醇，可以達到很好的利尿作用。有利於健康，大家要牢記哦！
