薺菜
薺菜營養豐富，薺菜是一種廣受歡迎的野菜，適量吃薺菜可以增強人的睡眠質量，對人的大腦興奮有一定的抑制作用，可以使人情緒平穩；含有乙酰膽鹼，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝裏膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。薺菜中含有大量的維生素C，能識別並消除體內的自由基，氧化衰老，有美容養顏的作用。含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝，經常吃點薺菜，刮油清脂，減肥瘦身。
水芹菜
水芹菜中含有利尿有效成分，這些成分可以消除人體體內滯留物，可以利尿消腫。水芹菜的含鐵量是比較高的，它能夠能補充我們婦女在月經時期血的損失，它可以説是缺鐵性貧血患者的一道藥材，芹菜中還含有促進脂肪分解的化學物質，幫助減少脂肪和膽固醇的吸收，從而達到減肥的效果。並且還能刺激胃腸蠕動，減少糞便在腸道內的停留時間，能起到潤腸通便的功效，適合便秘者食用。
益母草
益母草對於子宮的修復有着強大的作用，可以改善月經不調，治療月經淤血等狀況。益母草有活血化瘀的作用，服用益母草能夠有效地療治心絞痛的現象，改善缺血的問題。母草有美容養顏，防止皮膚衰老的功能，由於益母草的味道甘甜而且效果顯著，深受女性的歡迎。益母草還可以讓子宮變得更加興奮，對於淤血的情況也有很好的改善效果。可以當做一種野菜來吃，對於上火燥熱問題有着很好的解決作用，還能排毒燃脂。
