在內分泌科坐診的過程中，經常遇到一些糖尿病患者，同時服用多種降糖藥，這也不敢吃，那也不敢碰，可是血糖依舊控制得不好，一些人還因此出現了眼底病變、腎病綜合徵、皮膚感染等併發症現象。
我在此想提醒廣大糖尿病患者的是，堅持用藥和控制飲食固然重要，大家也不要忽視了特殊營養的補充，畢竟糖尿病與內分泌功能的進退息息相關，過分的依賴藥物和限制營養反而會使病情難以控制。
在與糖尿病患者在網上交流的過程中，一些患者也給我提供了一些行之有效的營養治療法，我查閲了一些資料發現還是有一定的科學依據的，而且經過其他網友驗證效果還是不錯的，在此分享給大家。
這個方法是遼寧網友李先生提供的，他給我留言説，自己患糖尿病已經4年了，空腹血糖8.5，餐後血糖12.8，尿糖4個 。
鄰居告訴他這個方法：雞蛋2個（最好是有機雞蛋），核桃2個，木耳2朵，把核桃和木耳切碎，把雞蛋打散，放入切碎的核桃木耳，加適量水，攪勻，注意不放任何佐料，上鍋蒸熟。每天早晨空腹一次吃下。
堅持1個月後，李先生測血糖，降到餐前7.5，餐後10.9，尿糖正常。2個月後，測血糖餐前6.5，餐後8.7，已基本正常。
此方公佈以後，雲南網友騰先生留言説，糖尿病7年，吃藥、節食都搞過，血糖控制得不好，後見到上方，開始食用，28天后，測血糖降到6.3，臉色好了，小便頻數也少了。
醫者按：糖尿病患者因蛋白合成障礙常會影響免疫功能，造成胰島功能的進一步損傷，雞蛋可提供優質蛋白，兼有穩定血糖的作用；核桃雖屬油料作物，但所含的微量元素和不飽和脂肪酸具有降血脂、保護血管、營養神經的作用，可用於治療非胰島素依賴型糖尿病；木耳含有豐富的植物膠原，可吸附糖原，防止血糖升高，三者協同作用確有降糖效果。