在正常的飲食中，很多人會飲食起居，引起脾胃不適，經常便秘，便秘疼痛我們一定要知道，最近很多人私下裏認為吃什麼比較好，下面為大家分一道菜，就是芹菜和花生混在一起，大家一定要吃花生，尤其是男人，經常不吃有的花生，也可以是美酒，也就是芹菜配花生，芹菜、花生，尤其是男人，經常不吃花生，也可以作為飲料和蔬菜。另一方面，芹菜在食物中含有一定量的粗纖維。不吃芹菜，能起到一定的刺激胃腸道的作用，從而促進胃腸蠕動，促進排便。這道涼菜可以説是春夏秋冬！老人和年輕人都可以。讓我們看看小編是怎麼做的。
芹菜與花生混合
成份：
芹菜1，胡蘿蔔1，花生1碗，精鹽，八角，胡椒
烹飪步驟：
準備胡蘿蔔和芹菜。我提前24小時浸泡花生。
2.在鍋里加入適量的水，倒入花生，加鹽，胡椒，八角，高温煮沸。
3.在煮花生時，將芹菜和胡蘿蔔切成段，用水燙熟芹菜，冷卻備用。
4.煮熟後取出花生，冷卻備用。
5.當天氣涼爽的時候，把三種混合在一起，再加鹽。你可以的。
烹飪技巧：
1.看芹菜的根色：鮮芹菜的根以翠綠為主，顏色非常飽滿。在選擇時，根要乾淨、綠色、無斑點為主要選擇對象。
2.看芹菜的：透過芹菜葉也可以看到新鮮的或不新鮮的。普通的應該和芹菜的莖顏色一樣，同樣的翠綠。如果看起來是黃色的，或者枯萎，不均勻，那麼這種芹菜也會儲存更長的時間。當大多數朋友做芹菜時，他們會把扔掉。
3.看芹菜的厚度：芹菜的一些莖更厚，有些更薄。大多數朋友買芹菜是為了吃它的莖，所以選擇莖更均勻，肉更厚。芹菜在選擇時，可以摘出一點，很容易折斷，所以是新鮮的，可以選擇。