茶雖然好喝，但是也要注意這7種茶不要亂喝

我們都知道喝茶有養生的作用，適量、正確喝茶，有利於身體健康、祛病養生、延年益壽。但你可能不知道，喝茶也有禁忌，不當飲茶，不僅危害身體健康，還可能會帶來疾病隱患。下面這7種茶，別再喝了！

【1】變質茶

茶葉，本質上就是一種農產品，也有保質期。茶若保管不善，易吸濕而黴變，而有些人出於愛茶節約，捨不得丟棄已黴變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌，是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久，茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質，這樣的茶亦不可再飲用。

【2】頭道茶

現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水，應儘快倒出後再衝入開水，這樣泡出的茶水才是衞生的。若經常喝第一道茶水，茶葉中的農藥殘留不僅可能會引起慢性中毒，還會引起急性中毒，特別對兒童的危害性極大。

【3】久泡茶

沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嚐價值；而且由於茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低；同時，由於茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物數量較多，很不衞生。

【4】隔夜茶

茶葉含有大量的蛋白質，大部分不溶解於熱水，殘留在葉片中，水温較高時，茶葉上的蛋白質便會腐爛。放置一晚後，又會有一種酶菌生成，同時在茶中殘留的大量丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物，對腸胃造成刺激，引發炎症。

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【5】串味茶

茶葉和其他有味道的東西放在一起一段時間後，會變味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟腦味等。

【6】濃茶

濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強。飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花，對腸胃也不好，有的人飲用後會產生嘔吐感。

【7】生茶

所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠，香味帶嚴重的生青氣。若誤購買了這種生茶，最好不要直接泡飲，可放在無油膩的鐵鍋中，用文火慢慢地炒，烤去生青氣，待產生輕度慄香後即可飲用。

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