孩子討厭蔬菜居然是一種自我保護的本能 ，別再錯怪寶寶啦！

孩子的健康是家長最關心的問題，好的體魄是一切的基礎。

想要孩子有個好身體，首先要吃在上面

這也讓很多家長頭疼，因為很多孩子拒絕一種食物，那就是綠葉蔬菜。

小區花園裏經常有一些媽媽帶着孩子玩，孩子在花園裏玩耍，媽媽們則坐在涼亭裏聊天，而聊的最多的就是孩子，昨天剛好聊到了孩子吃飯的事情。有位媽媽就吐槽，自家孩子就喜歡吃肉，碗裏一夾蔬菜就非常抗拒。

沒曾想這一吐槽，就引起了很多媽媽的附和，紛紛表示自己孩子也有類似的情況，很擔心他們會有營養不良的情況。如果只是少部分孩子不愛吃蔬菜，可能是個人性格和習慣所致，而如果大部分孩子都是這樣，那就説明這件事情另有蹊蹺。

那麼，孩子們討厭吃蔬菜的原因是什麼呢？

1.生物本能

耶魯大學的學者們做了個有關孩子有趣的實驗，他們讓47名孩子選擇想要觸摸的物品，結果發現，大部分孩子不會選擇植物和植物周圍的物品。研究人員認為，之所以出現這種情況，是因為人類的生物本能，主要是為了避免被植物傷害或者中毒。這種本能的好處就是可以讓孩子降低誤食或誤觸有毒植株的概率，或者避免被植物的刺所傷；而壞處是孩子可能會拒絕吃蔬菜。

除了避免被植物所傷，孩子不愛吃蔬菜還因為其營養比較匱乏。在人類生命之初，食物比較緊缺，經常會餓肚子，所以會一直嚮往能量高、蛋白質豐富的食物，肉類就成為了更好的選擇，而蔬菜是在沒有肉情況下的臨時替代品。因此，孩子不愛吃蔬菜很可能是因為生物本能，並不是他們刻意為之。

2、孩子不好嚼

我們知道，蔬菜中含有大量的膳食纖維，對人體有益，但同時，纖維不易咀嚼，特別是對兒童而

言，牙齒生長不好，蔬菜如果沒有在充分咀嚼後可能會卡到孩子，所以很多孩子會放棄吃蔬菜。

3、味覺引起的

蔬菜在開始吃的時候可能更美味。孩子的牙齒咀嚼得很慢，咀嚼到後面的調味品味道就會消散，蔬

菜會給自己原有的味道。

大多數蔬菜無味，甚至有點苦，這會讓天生甜的孩子自覺選擇拒絕。

4、家長加菜時間不當

許多孩子可以吃輔食時，家長可能不會注意給孩子添加一些蔬菜和水果。事實上如果能在能吃到某

種固體食物的年齡，給孩子一些蔬菜，孩子的口味就會更早地接觸到這種食物