現在已經入伏。在炎熱的三伏天,喝什麼最合適?如果你還回答“一杯冰飲”那就大錯特錯了!寒涼飲料有時候非但不能解暑,反而因為過寒會給身體制造麻煩。要想清暑熱,讓苦夏不再難熬,唐山市中醫醫院脾胃病科副主任朱葉珊為我們推薦以下三款茶飲。
雙花薄荷茶
薄荷性味辛涼,為芳香發散之品,具有疏散風熱、清頭目、利咽喉、疏肝行氣解鬱等作用,金銀花味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱、消暑除煩的作用。二者配伍具有治療因感受暑濕之邪所致的脅肋脹滿,胃脘不適及瀉痢的作用,還可緩解因暑熱引發的頭痛、咽喉腫痛。薄荷有幹、鮮兩種,以鮮為好,可單味泡服或加入茶葉中泡服。
做法:取薄荷10克(鮮品可用15克),金銀花5克。用開水浸泡,根據個人愛好適量加冰糖,放涼後飲用。
禁忌:陰虛發熱、血虛眩暈者、脾胃虛寒者及婦女經期、孕婦、哺乳期婦女。
菊花麥冬飲
眾所周知,菊花有清熱祛火、清肝明目作用,對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。同時,菊花香氣濃郁,提神醒腦,可以鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。麥冬是最常用的養陰類中藥,具有養陰生津解渴、潤肺清心除煩的作用,配合飲用具有非常好的解暑除煩作用。體質偏寒的人可放入枸杞以佐其寒涼之性。
做法:取菊花6克,麥冬10克。用開水浸泡,根據個人愛好適量加冰糖或蜂蜜,放涼後飲用。
禁忌:陽氣不足、脾胃虛寒者不宜長期飲用,菊花可引起過敏性結膜炎,對此過敏者慎用。
翠衣飲
西瓜皮、鮮絲瓜、鮮冬瓜均有清暑熱、止煩渴、利尿的作用,用於改善夏季之發熱,口渴,心煩,頭目昏眩,尿少浮腫等有良效。
做法:取鮮西瓜皮(西瓜翠衣)、鮮絲瓜、鮮冬瓜皮各 20 克,水煎800-1000ml,分次飲用。
禁忌:中寒濕盛者慎用。
【來源:檸檬妞映像】
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