水田風光優美恬淡,正是盛夏時節的清美之境。
“深種紅菱淺種稻,不深不淺種荷花。”這是江南的水田。在風景如畫的魚米之鄉,水田就是底色,因為其廣大,因為其豐富,因為其四季變化。
江南之利,莫大於水田。汪汪萬頃,物產豐富,景色宜人,被譽為“江南好”。水稻、水紅菱、蓮藕是水田的主角,春種,夏盛,秋熟,冬閒,水田養育了江南人。
盛夏,酷暑難耐,空調再調也總是黏而不爽。而此時的鄉野,卻時不時有陣陣涼風,因為水田裏滿滿的清水,因為水中生長水稻、紅菱、荷花等水生作物。稻葉是綠的,菱葉是綠的,荷葉亦是,這接天無窮碧在陽光下釋放的是清新、芬芳和勃勃生機。這是江南的活力與秀色,這就是水田之美。
水田豐富的物產人們是可以直接感受到的,比如稻穀是水田的主產,是江南人的主食,千萬年來,人們以此為生,有米是吉。但人們可能沒有想到,水田水稻是大自然的大空調,是最大的人工濕地。
江南多雨,大面積水稻田有蓄水、滯洪、除澇的作用。還記得1998年那場由颱風、暴雨、高潮引發的大水,當時,筆者正在黃浦江上游鄉鎮工作,浦江之畔的稻田真的成了水田,鄉間小道、田岸、農田,汪洋一片,稻葉在水中飄搖,農人望水興嘆,一籌莫展。但三五天過去,水隨江河泄流一些,夏天烈日再蒸發了一些,滲入地下一些(是重要的地下水補充),大水慢慢退去後,水稻依然茁壯成長。水稻田蓄水滯洪,吸納天上之水、江河之水,通過水蒸發等帶走城鄉空氣中熱量,降低了地表温度,增加濕度。它們在吸納城市熱氣同時,也將清涼吹進大街小巷。水田普遍、普通,人們或許並沒有關注到它們正在少去,且不可再生,珍惜水田,愛護水田,才會有子孫後代的生生不息。
“綠波春浪滿前陂,極目連雲罷亞肥。更被鷺鷀千點雪,破煙來入畫屏飛。”“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。”這優美恬淡的水田風光正是盛夏時節的清美之境。走進水田,滿目是綠茵,綠波接天,粉紅點點,身臨其中,暑煩之氣全消,感受潤澤之美。
(稼穡)