美好的時光總是短暫的，轉眼間，五一小長假已經結束了，你們玩的嗨嘛？在這陽光明媚春暖花開的五一假期，你們都去哪裏踏春旅遊了呢？跟大家一起分享一下自己短暫美好的旅途時光吧！時光飛逝，今年已過半，上半年的清明假期和五一兩個小長假都已經結束了，孩子們還意猶未盡，回味着愉快歡樂的美好假期時光。五一假期的最後一天也正式立夏了，夏天來了，最近氣温也有明顯升高，我們都脱去了外套，穿上了清涼的短袖和飄逸的長羣。不僅衣物上有明顯的增減變化，我們的飲食也有着豐富多彩的變化。氣温升高，不論是大人還是孩子的胃口都會增加，每天流很多的汗急需飲食上面的營養補充，這樣才能做到營養均衡，長高個精神好學習好。愉快的假期已經結束，接下來就讓我們進入到工作和學習當中去，把注意力放在我們的健康上，多吃營養菜來補充身體所需物質，把身體養好準備進入下一個愉快假期吧！
今天介紹的這道菜就是番茄土豆燉牛腩，不僅美味而且含有豐富的營養物質，能有效幫助孩子生長髮育，一起來看看吧!
番茄酸甜可口能有效幫助孩子開胃消食，增進食慾，含有豐富的番茄紅素能有效預防癌症的發生，對於常見的乳腺癌，子宮內膜癌以及肺癌都有非常不錯的預防作用。番茄紅素是一種極強的抗氧化劑，能有效清除人體中的自由基，幫助延緩衰老。
土豆中含有豐富的鈣，鉀以及維生素，能有效促進孩子的骨骼和大腦發育，幫助孩子長高長智力。土豆中含有大量的澱粉和蛋白質，B族維生素，維生素C等等，能有效健脾養胃，幫助孩子消化吸收食物中的營養物質，有利身體發育和健康。
牛腩中含有豐富的鐵元素，能有效預防缺鐵性貧血的發生，孩子常吃牛肉還能有效增強自身的免疫力，幫助身體發育，預防常見疾病的發生。而且孩子吃牛肉還能增強肌肉力量，幫助增強體質，即使長時間玩耍也不會感到疲勞。
時光一去不復返，五一假期雖然已經過去，但是我們的身體健康不能落下，拿起手中的鍋碗瓢盆行動起來吧，給全家人帶來營養健康。