深秋初冬季節，正值個別植物“染色”的季節。往海洋鄉看銀杏，往德保賞楓葉成了很多南寧市民的週末選擇。對於遊客來説，身處這些金燦燦或紅豔豔的顏色中，心情愉悦。記者從廣西植物研究所瞭解到，其實，銀杏有很多有趣的冷知識，比如銀杏有雌雄樹，雄樹只開花不結果。
本文圖片均為靈川縣海洋鄉銀杏。陽成斌攝
昔日經濟樹種變成景觀樹
銀杏是一種古老而珍稀的美觀的高大喬木，它是第四紀冰川運動後遺留下來的最古老的裸子植物，和它同綱的所有其他植物皆已滅絕，是十分珍貴的樹種之一，因此被當作植物界中的“活化石”。
作為行道觀賞樹種，銀杏在中國有很多地方都有種植，如雲南騰衝、桂林海洋鄉、湖北隨州、廣東南雄、成都和北京。在秋冬季節，銀杏成了城市裏一道亮麗的風景線，尤其是桂林中山路、輔星路、機場路等兩旁，金黃色的色帶一路延伸，過往行人不由得放慢了腳步，欣賞這美景。
很多外地遊客不知道的是，在2005年之前，銀杏樹在桂林當地不僅有景觀樹的功能，還具有巨大的經濟效益。
“銀杏的實生樹苗從種下到結果，起碼要15年的時間，所謂公公種樹，孫子收果，所以也叫做公孫樹。” 廣西植物研究所研究員唐輝告訴記者，銀杏果實含有豐富營養，有良好的養肺滋腎的功能；醫藥上有收斂、鎮喘、祛痰、解毒之功效。
記者瞭解到，2005年之前，桂林白果大量出口到日本，價格一路高企，靈川、興安、全州等地的村民紛紛種起了銀杏。“最高峯是時候，整個桂林將近100萬株銀杏。”唐輝表示，由於較高的經濟效益，當地很多苗木基地主推嫁接銀杏（矮化樹種，3年可結果），一株銀杏苗最高可賣到5-6元。
“種下後的第二年，白果的市場就不好了。”靈川縣定江鎮的秦先生告訴記者，當年看到白果的效益，他家也種了2000多株銀杏，還沒到結果，白果價格急劇下降。如今山上的樹苗無人管護，任由它們自由生長。
年復一年的生長中，這些銀杏有的散落凋零，有的長成參天大樹，在秋風吹起時，呈現一片金黃。
有些銀杏只開花不結果
“為什麼看不到銀杏結果？”柳州市民黃女士告訴記者，她所居住的宿舍區也有幾株銀杏，樹齡將近20年，卻只見開花，不見果。
唐輝表示：“銀杏樹分雌雄，雄樹只開花，雌樹只結果。”原來，銀杏是雌雄異株的植物，因為雄株只長雄花，雌株只長雌花，雌雄結合受精後才能結果繁殖，這樣，一個地方如果只有雄株或者只有雌株、銀杏樹是無法繁殖的，因此，種植者要根據需要按合理的雌雄株比例種植，才能達到預期的目的。
記者瞭解到，從1977年開始，廣西植物研究所就開始進行銀杏研究，並先後在廣西、廣東、湖南等地建立了銀杏基地。2002年，整個廣西的銀杏就有7.3萬株，主要分佈在桂林市的興安縣、靈川縣、全州縣等。
“隨機播種的話，至少有70%是雄株。”唐輝告訴記者，廣西植物研究所經過多年的研究觀測發現，倘若沒有經過人工干預（嫁接），一片銀杏林中70%的樹苗都是雄性的。
如何分辨銀杏的雄樹和雌樹呢？如看個子：雌樹樹體比較矮小，雄樹樹體高大；看樹冠：雌樹樹姿開張，冠形較寬，雄樹樹姿直立，冠形較窄；看角度：主枝與主幹間夾角，雌樹夾角大，可達60度以上;雄樹夾角小，大多在30度左右；看落葉，雌樹葉子邊緣上的凹陷比較淺，不到葉中部，秋後葉變黃、落葉較早，雄樹葉片比雌樹大，葉子邊緣上的凹陷比較深，多超過葉片中部，落葉遲。
愈來愈多的銀杏景點成“網紅”
提起賞銀杏，大多數南寧市第一時間想到的是“海洋鄉”。記者瞭解到，桂林當地種植銀杏的習慣，很多銀杏的村落也漸漸形成風景，給人們提供更多賞葉的選擇。
在桂林市靈川海洋鄉，每年的11月中旬（15號左右）是景觀比較好的時間，但是也會因為產果而影響葉子景觀，因為分佈比較廣，有銀杏的村莊也比較多，如大桐木灣（規模中等，交通方便，旅行團去的比較多）、小桐木灣（規模偏小，交通方便）、畫眉弄村（樹林密集，交通一般）、北岱底 （規模一般，樹形較好，交通一般）等。
興安縣漠川鄉被評為廣西最美七大鄉愁小鎮，在桂林以北，由於路程比較遠，人流量也比較少，沒有海洋鄉名氣那麼大，但是規模、樹形以及與人文的結合比較優質，比較合適深度遊和攝影。
【來源：南國早報】
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