在湖州市德清縣莫干山鎮黃郛東路的梧桐大道上,遠遠就能看到一個獨特的三角形屋頂,加上鬱鬱葱葱的庭院綠植,哪怕是在萬物蕭瑟的冬天,庭院內也是充滿生機。
近日,這家名為“荒室”的網紅咖啡廳在不少德清網友的朋友圈刷屏,充滿生命力的綠植加上品質咖啡,成為了不少年輕人爭相打卡的網紅地。1993年出生的沈彬是這家網紅咖啡廳的主理人,同時也是一名90後返鄉創業青年。
從南漂策展人到返鄉創業青年
90後的沈彬和大多數年輕人一樣,有着一顆去外面闖蕩的心。從浙江農林大學畢業之後,沈彬選擇去廣州打拼,成為了一名車展活動執行。問到沈彬南漂三年之後為什麼回到德清創業時,他半開玩笑半認真地回答道:因為家裏開始催婚了。雖然不是很着急解決自己的終身大事,但或許是感覺到了父母對自己的牽掛,2018年,沈彬回到了自己從小到大生活的縣城,但是他並沒有接受家裏人的安排,做一份朝九晚五的安定工作,而是開始了富有挑戰性的創業之路。
讓沈彬沒想到的是,剛開始和房東談租房,疫情就發生了。“剛開始也很擔心自己創業就這麼半途而廢了。”疫情讓沈彬的心提了起來,但隨着莫干山國際鄉村未來社區—阜溪水街綜合體項目的開展建設,沈彬提起的心又放下了。
從老建築到網紅打卡地
沈彬的“荒室”是由一棟上世紀80年代的老建築改造而成。“這樣的建築只有這一片才有。”沈彬介紹,莫干山較早地接觸到了舶來文化,因此建築也會有一些融合的元素。而尖尖的屋頂,則是為了避免冬天山裏的強降雪對房屋產生影響。氣候以及文化的奇特碰撞,造就了獨特的建築風格。
為了保留建築原有的風味,沈彬和團隊在最初設計時並沒有“大動干戈”,而是保留了原有的結構,只是增加了整個建築的採光面積。他們認為,一個好的作品,應該是融入當地的,而不是一味追求所謂的高顏值。經過十個月的裝修設計、六個月的綠植佈置,才有了今天的網紅打卡地。
從咖啡廳到創業青年交流平台
其實沈彬最初對於荒室的定位,並不是一家咖啡廳,而是一個綠植展廳。他告訴記者,現在的80後90後工作生活節奏比較快,空餘時間更多地選擇獨處,這也導致人與人之間的交流減少,變得疏離,所以想搭建一個能促進大家交流的平台,而咖啡廳慵懶放鬆的環境,更加符合自己的目的。於是沈彬就將綠植展廳和咖啡廳融合在了一起,令他沒想到的是,這樣的設計深受年輕人的喜愛,從七月十五日開張到八月十五日,短短一個月的時間,荒室就成為了某點評網站湖州地區熱門榜第一。
短暫的驚喜過後,沈彬對於荒室的規劃也有了進一步的想法。他注意到山中有一羣和自己相似的年輕人,放棄城市中方便快捷的生活環境,選擇來到莫干山定居創業,有些是獨立音樂人,有些是花藝師,有些是設計師……一羣有想法的青年人,是能夠帶給鄉村更多發展機會的。沈彬想將荒室打造成一個交流平台,通過舉辦活動的方式,促進各行各業的人進行交流。“我們可以產出更多青年人身上所具有的力量。”對於這個想法,沈彬充滿信心。
藍媒聯盟·德清縣新聞中心記者 仲予丞