之所以去大良，是因為今天是個集日。對於我來説，回老家趕集，既是進行鄉野調查和民俗研究的一種實踐形式，又是一種非常快樂的旅遊過程。
大良成村於隋朝，能夠支持這個説法的直接證據，是位於這個村東北部的一座古塔（學名永濟寺塔，俗稱白塔）。據《天津市地名志.武清縣》載，“塔上石額鐫有‘隋唐故物’字樣，1964年倒塌。”當然，還有一種説法，這座塔建於遼代。前年，我曾考察過古塔舊址，當時由熱心的友人李秀清女士指引，很順利地在一片拆遷現場的空地上，找到了殘損的石贔屓（即老百姓所説的“王八馱石碑”）。
先前，我在區裏某部門召開的會議上，曾呼籲在大良鎮建設永濟寺塔遺址公園，重建這座白塔，同時要保護、利用好大寺古井，並與同屬大鎮的後營村的八百年古銀杏樹（號稱銀杏王）一起，打造一條以宋遼文化為特色的精品旅遊線路。今天，我又藉着趕集的機會，再一次來到現場，想看一看這個古塔這一年多時間內是否有什麼變化，經路人指點，我很快在一箇舊物回收市場的西側、一條南北向小土道上，找到了古塔舊址的位置。
據李秀清女士介紹，為保護舊址，鎮裏有關部門在她姑姑的東房山安裝了攝像頭，每天進行24小時監控。看來，鎮裏領導還是有眼光的。保護文物古蹟，傳承歷史文脈，不是説説而已，而是應當有行動。大良鎮及村民自覺保護歷史古蹟的做法值得表揚。
除古塔外，大良鎮還曾有一座娘娘廟。關於這座廟的歷史，已無人能夠説得清。據説，20世紀40年代，柳世平（即柳小五）曾倡議集資，將大良娘娘廟改建成了大良小學。有趣的是，上世紀60年代，因為教育比較出色，加之村裏有一座遠近聞名的古塔，故學校一度被縣教育局命名為“寶塔學校”。
大良鎮的集市是有傳統的。據筆者考證，光緒七年，大良鎮正式設立集市，從此每逢農曆的一、三、六、八日，南來北往的客商和周邊十里八村的村民，都會到這裏來趕集。這個傳統一直沿襲到現在。現在的集市設在旗良路東側路邊。佔地面積約有十幾畝地的樣子。集市周邊被二層小樓圍合。內部則以建築或櫃枱為界，將市場分成了服裝區、蔬菜區、土產區及肉食、水產等不同區域。
我本人是一個吃貨，也是一個土得不能再土的美食家。每到一集市，第一位的任務是找當地的吃食。在集市的東北角，設有一個餐飲區，有六七家用天棚搭成的小吃鋪，有賣湯麪的，有賣包子的，還有賣肉餅的。我已經數次來這裏，每次來都要買這裏的肉餅。前年，肉餅是每斤12元，現在已漲到20元。肉餅有豬肉餡的，還有肉夾韭菜餡的。我今天並沒有買肉餅，而是買了這裏的大包子。大良集市的肉包子同樣非常好吃，有豬肉、素韭菜的、素西胡餡等不同品種，每個大包子只要1元錢。折算下來，約相當於15元一斤。現在在天津市裏吃一頓肉包子，約40元1斤，差距還真的不小呢。我先是買了2個，分別是豬肉和韭菜的，吃了一個肉餡的，覺得非常好吃，地道的家鄉味。於是又買了8個。
集市的炸糕比較大，每個才1.5元。黃米麪的，看上去非常鮮豔，吃起來味道鮮美。
我每次趕集，都注意商品的價格，並有意識地比較地域上的差異。大良集市的東西普遍比較便宜，比如炒栗子，每斤有10元、13元、16元不等。新上市的，現炒現賣，比市裏便宜不少。這裏的豬肉價是26元每斤，前天在石各莊趕集是20元每斤，昨天在南蔡村趕集是25元每斤。不同地方，還是有所不同。
到大良考察的話，就不能不看一看大良的火星信號接收天線。這個高性能接收天線，是由國家有關部門於2020年上半年投資建設的，主要目的是接收我國火星探測信號。該天線為圓形，直徑為70米，高有72米，總重量達2700噸，主反射面由16圈共1328塊高精度的實面板組成，面積相當於9個籃球場大小。據説，這個天線是目前為止國內最大的一部接收火星信號的天線，遠遠望去，非常壯觀。
鄉土旅遊不同於傳統的旅遊，需要遊人靜下心來細細品味。大良古鎮擁有很多旅遊資源，發展鄉村旅遊一定大有可為。有機會我還要再來大良。
包子在保温櫃裏
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