中國青年網柞水4月20日電（記者 曹迪）草木葱蘢，溪水潺潺。在美麗的陝西省商洛市柞水縣朱家灣村，有一個西北獨版網紅打卡聖地——終南山寨。以前朱家灣的村民僅依靠上山採藥、砍樹伐木來換取微薄收入，但藉助於終南山寨景區，通過“村企聯建·景民合一”的旅遊扶貧模式，朱家灣村原有的貧困户97户292人已於2020年全部脱貧。
貧困户變身個體老闆
楊傳紅的網紅老豆腐坊就開在了終南山寨景區內。據他介紹，生意火爆的時候遊客都沒有地方坐，只能端着小碗站在外面的石階上吃，旅遊旺季的日均收入能達到3000元。
楊傳紅夫婦在終南山寨景區內經營老豆腐坊。 中國青年網記者 曹迪攝
楊傳紅是柞水縣紅巖寺鎮本地灣村2組村民，2014年因妻子患有冠心病和孩子上學被登記為貧困户。此前，楊傳紅一直在外地打工，一走就是一年，最遠的時候在福建的建築工地工作，年收入也就2萬元。2019年，經幫扶幹部介紹，楊傳紅夫妻倆便在此地經營起老豆腐坊。
由於懷念兒時媽媽做的豆腐味道，楊傳紅便創業開起了老豆腐坊。不懂技術也不擔心，扶貧培訓基地會派老師傅來進行技術指導，此外他還得到了“三免一降”優惠政策，即免2年房租、免日常水費、免交押金，日常提點比例下降7個百分點。“我這個鋪子用的桌椅都是公司免費提供的，房租也不要錢。我只投入了2萬元買冰箱、餐具和做豆腐的工具等等，口味改良、經營技巧等公司都會定期培訓。”楊傳紅興奮地介紹到。
豆腐坊的生意紅紅火火，2019年楊傳紅獲得了15萬元的利潤，去年還多收入了3萬元。並且，楊傳紅的兒子畢業後也來到來景區的峽谷樂園上班，一家三口的日子不僅越來越好，還可以享受團聚的幸福。
羣眾在終南山寨當起了老闆。 中國青年網記者 曹迪攝
據瞭解，楊傳紅豆腐坊所在的街區開辦了特色小吃、主題客棧等各類商業門店120家，既有關中名小吃關中臊子面，又有柞水地道小吃洋芋餈粑等，深受遊客喜愛。而且培訓基地先後組織開展了3次創業培訓班，讓附近村的60餘户羣眾在這裏都當起了老闆，其中包含12户貧困户，每户每年的收入均在10萬元以上。
農產品線上線下雙路銷售
在終南山寨景區內，還有一個“共享空間”，這裏是既是創業孵化基地，也是旅遊扶貧培訓基地，更是農特產品展銷基地。
按照“用藝術賦能鄉村、用創意點綴生活”的設計理念，這裏建成了一個農特產品線下銷售、網上直播帶貨、網紅達人培訓的“三合一”平台。農創空間內展示了當地的100餘種農特產品，在進行重新整合設計包裝後，統一對外銷售。而文創空間裏，基地又將當地手工藝人制作的手工藝品回購，在這裏集中向遊客宣傳展示。
景區的工作人員王希林介紹到，在設計柞水傳統的包穀酒外包裝時，他們加上了柞水方言，原本包穀酒每斤售價20元，經過重新包裝後，每瓶（2兩）售價20元，收益翻了倍，而且“柞水方言”不僅增加了遊客的購買興趣，也傳播了柞水文化。
主播正在創業孵化基地內進行直播帶貨。 中國青年網記者 曹迪攝
王希林説，農產品的直播帶貨火起來之後，孵化基地先後培養了20餘名帶貨主播，幫助景區周邊的龍潭、秦豐等3個村建起了直播帶貨平台，指導開展直播帶貨40餘場次，加速了全縣互聯網人才儲備。
“三優” 原則帶動羣眾就業
為帶動周邊羣眾脱貧致富，陝西惠達集團董事長鄧有才先生採取“村企聯建·景民合一”旅遊扶貧模式，圍繞羣眾安置小區佈局了秦嶺老屋創業孵化基地和峽谷樂園、石紀未來島等旅遊體驗項目，發展旅遊扶貧“房前屋後經濟”，充分帶動羣眾創業就業。
其中，峽谷運動樂園依託峽谷內原始的自然環境，共設立17個運動項目體驗，如蕩繩過河、高空漂流、高空滑索等，這裏不僅是遊客的網紅打卡聖地，更是“就業扶貧基地”。該區域對貧困户採取“三個優先”的原則，即優先聘用貧困户，優先選擇崗位，優先參加技術培訓，累計帶動周邊村就業500餘人，其中貧困户120人，人年均增收3萬餘元。
遊客體驗峽谷運動樂園滑索過澗項目。 中國青年網記者 曹迪攝
對於鄉村旅遊助推脱貧攻堅，終南山寨始終堅持“百姓也是一道風景線”的理念：讓景區羣眾在利用客棧大力發展農家樂、手工作坊、家庭客棧產業的同時，實現與景區業態的錯位互補；讓景區羣眾在自主經營管理的同時，實現與景區共建設、同發展的互利共贏。使農民變成了老闆，使民居變成了客棧，使鄉村變成了景區。也正是通過這種模式，真正做到了讓羣眾不失房不失地，不失業不失利，徹底解除了羣眾的後顧之憂，開啓了鄉村振興新局面的“終南山寨樣板”。