我國茶具最早以陶器為主。瓷器發明之後，陶質茶具就逐漸為瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
白瓷茶具
具有坯質緻密透明，上釉、成陶火度高，無吸水性，音清而韻長等特點。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保温性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。早在唐時，河北邢窯生產的白瓷器具已"天下無貴賤通用之。如今，白瓷茶具更是面目一新。
白瓷以景德鎮的瓷器最為著名，其它如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的茶具也各具特色。
青瓷茶具
青瓷茶具晉代開始發展，那時青瓷的主要產地在浙江。宋朝時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達到了鼎盛時期，生產各類青瓷器，包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等，甌江兩岸盛況空前，羣窯林立，煙火相望，運輸船舶往返如梭，一派繁榮的景象。
黑瓷茶具
始於晚唐，鼎盛於宋，延續於元，衰微於明、清，這是因為自宋代開始，飲茶方法已由唐時煎茶法逐漸改變為點茶法，而宋代流行的鬥茶，又為黑瓷茶具的崛起創造了條件。
宋人衡量鬥茶的效果，一看茶麪湯花色澤和均勻度，以"鮮白"為先;二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現的遲早，以"盞無水痕"為上。福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等，都大量生產黑瓷茶具，成為黑瓷茶具的主要產地。黑瓷茶具的窯場中，建窯生產的"建盞"最為人稱道。
彩瓷茶具
彩瓷茶具顧名思義是運用彩繪瓷器製作而成的茶具，彩瓷技法多樣，因而彩瓷茶具的品種花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、琺琅彩等茶具豐富多樣，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。
青花瓷茶具，其實是指以氧化鈷為呈色劑，在瓷胎上直接描繪圖案紋飾，再塗上一層透明釉，爾後在窯內經1300℃左右高温還原燒製而成的器具。它的特點是：花紋藍白相映成趣，有賞心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人，有華而不豔之力。加之彩料之上塗釉，顯得滋潤明亮，更平添了青花茶具的魅力。
玲瓏瓷茶具
玲瓏瓷是在瓷器坯體上通過鏤雕工藝，盛行於明代，器物成型後在坯上鏤雕透空花紋，再用釉將透雕花紋填平，雕鏤出許多有規則的“玲瓏眼”，然後以釉燒成，燒後鏤花處得以墁平花紋清晰可見，具有玲瓏剔透、精巧細膩的特色，十分美觀，被喻為“卡玻璃的瓷器”。
玲瓏瓷茶具即為運用玲瓏瓷製作而成的茶具。玲瓏瓷往往與青花相匹配，而有青花玲瓏瓷，而在創新技法上，將玲瓏眼與青花圖案進行有效結合，與一般的規則對稱的玲瓏眼相比，更靈活而有趣味。景梅文化瓷青花玲瓏瓷的創作就是這樣，將玲瓏鏤雕與青花山水、花鳥、圖案相融合，達到一種賞心悦目的效果。
瓷器茶具應該如何保養?我來給您支個招！
一般很多人都會用鋼絲球(清潔球)或是絲瓜等比較粗糙的清洗工具來刷洗，這樣是可以起到清洗的效果，但是，試想一下用這些比較粗糙的工具來清洗你的茶具，會很容易傷害茶具表面的釉質，使之變得越來越薄。慢慢的，這些茶垢就會完全滲入到茶具裏面。那樣茶具就會變成茶湯的顏色了，而且怎麼也清洗不掉了。
1、在每次喝完茶後，一定要把茶葉倒掉，然後把瓷器茶具用水清洗乾淨，長期保持下去的話，陶瓷本身的自我淨化能力會使其依舊保持如初光亮。
2、瓷器茶具因經過長時間的浸泡而上了茶色，但這茶色用清水是洗不掉的。這時，你可以擠少量的牙膏在瓷器茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均勻的塗在瓷器茶具表面，大約過一分鐘後再用水清洗這些茶具，這樣，就能很容易的清洗茶具上的茶垢。這種方法既不傷手，而且簡便，對於愛喝茶又愛清潔的朋友來説，簡直是福音。
3、還有另一種方法也可有效清除茶壺中的污垢，用米醋加熱或者用小蘇打水侵泡24小時，即可輕輕搖晃一下，污垢就會自動掉下來啦!
4、在冬季洗刷薄胎瓷器茶具時，要控制好水温，以防冷熱水的交替使瓷器茶具發生爆裂。
其實，瓷質茶具保養説難不難，説簡單也需要精細。總結來説，只要保持日常良好飲茶習慣，像對待一位朋友般對待茶器，自然能品到好茶。
