8公里的慄花溝“小院兒”成了香餑餑

這個虎年春節，北京市懷柔區渤海鎮六渡河村的兩位新民宿主理人朱江和張曉榮“喜氣洋洋”。受益於2020年以來近程旅遊市場的快速增長，他們的精品民宿客源不斷。“目前來看，2022年我們慄花溝這塊還會更好地。”對於新的一年，兩位抱有着共同的信心與期待。

老家甘肅的張麗今年春節沒有回老家，選擇帶着一家十口在北京郊區“包個小院兒”歡度春節，這也是張麗第一次選擇用這種方式過年，她們住進了朱江主理的捲雲小院。“大人想滑雪，老年人想逛景點，孩子們想做手工，需要照顧到每個人的需求，規劃行程就很犯難。”在選擇民宿前，張麗有着諸多顧慮，“原先我們以為住個小院，周邊景點遊玩需要我們自己做攻略，但這次就非常省心，管家有非常周到的服務。他不僅會安排好三餐飲食，還根據三代人不同的需求，規劃行程，特別熱情幫我們代買門票。我覺得民宿越來越人性化了，入住體驗非常好，最大感受就是更加省心，全家人玩的都很開心！”

“我們的院子不僅春節訂完了，春節前後的週末也都訂完了。”朱江告訴記者，“現在大家長途旅行受限，許多旅遊需求就轉移到了周邊。這個院子本來是自己改來住的，去年京郊民宿市場火了以後，也試着開始對外出租。沒想到，2021年4月開張來，滿房率已經達50%以上，暑期旺季時幾乎天天滿房。”途家民宿高級副總裁胡陽透露，這兩年，平台上民宿新上線的速度要明顯快於之前。今年春節期間民宿交易額同比去年增長達三成以上，平均間夜價格突破千元。

像張麗這樣的消費者，今年不在少數。“今年京郊整租民宿的預訂量同比2021年超過了2倍，主要圍繞着密雲，懷柔以及延慶這類的周邊遊的鄉村民宿，這些民宿不論在品質還是服務上都有了很大的提升，平台也通過培訓、資源調配為民宿增加更沉浸式的服務。”胡陽介紹，“‘到當地吃當地的特色菜’成了春節包院兒過年最重要的年味。這個春節，我們還聯合北京特色餐飲品牌局氣，結合北京密雲吃魚的特色，邀請京菜知名大廚，到部分京郊民宿上門製作全魚宴。像這樣的‘+’服務才是民宿區別於酒店的特點。”

同樣格外忙碌的還有琉築·一撇陽光民宿主理人張曉榮。他家春節房源也是提前一個月就被訂光了。“差不多2020年中旬開始，京郊民宿市場又火爆起來。我們把原來農民的房子推倒重來，光民宿的設計費就花了13萬元，總投資在230萬元左右。”為了打理好民宿，之前在互聯網行業工作的張曉榮沒少花心思，“通過精心的設計和陳設，刷新了不少客人對傳統‘農家樂’的認知。室內全部鋪設了地暖，温度達到25度，冬季淡季不‘淡’，回頭客佔比能達到三成左右。平台的支持也帶動和規範了民宿行業的發展，會指導我們民宿信息的優化，也會根據經營情況給出建議，像我們現在七成的訂單都來自途家。民宿業的復甦，這是大家共同努力的結果。”

民宿業發展也帶動了美麗鄉村建設。近年來，內有慄花溝，毗鄰慕田峪長城、紅螺寺等景點的渤海鎮六渡河村大力發展民俗旅遊，張曉榮也見證了鄉村的變化。“河道治理了，土路變成了柏油馬路，能種花的地方堅決不種菜。”張曉榮回憶，2019年以來，村裏的環境變化很大。更好的環境帶來了更多的民宿主，民宿的開業又促進了村裏環境的優化，豐富了旅遊業態，形成了一個正向的循環。如今的六渡河村已被評為“中國美麗休閒鄉村”，聚集了40多家民宿。而在整個渤海鎮，民宿的數量則已達400家以上。

餐飲、農貨銷售、周邊旅遊、保潔布草……一間民宿串聯起了一條產業鏈，村民的荷包也更“鼓”了。張曉榮的民宿原本僱了2個本地村民幫忙，每月工資3000元；到了春節這樣的假日，還要再找臨時工幫忙，每天200元。許多本地村民冬季本就農閒，通過在民宿打工能補貼家用，增加收入，對民宿業者的態度也變得更加歡迎。圍繞着村裏的民宿，老鄉們還開了10多家“農家樂”，人均消費在40元至50元，節假日都得翻枱。據介紹，為了服務於民宿，渤海鎮還投資開設了洗衣房，生意很好，也解決了民宿的不少清潔需求。眼見住客遊客多了起來，還有人投資建起了小型滑雪場。

作者：□記者 韋夏怡 北京報道

來源:經濟參考報