中華民族的名片，中國古代瓷器的發展與演變

"天青色等煙雨，而我在等你……"這首歌，想必大家一定是非常熟悉的。周杰倫的這首《青花瓷》雖然是現代流行歌曲，但卻與我國古代的瓷器文化有着不可區分的密切關係。

瓷器，是一種貫穿中國歷史的"生活用品"，當然，在後來逐漸複雜的製作工藝與多種多樣的不同款式瓷器的出現下，逐漸由生活用品轉變為了藝術品。並且這如上天的恩賜般的瓷器，還感染了當時的外國人。瓷器的英文，是"china"，與中國的英文是一樣的。並且在許多西方的名畫中，都出現了中國的瓷器的身影。有些畫家也用中國瓷器上的繪畫風格來進行創作。足見中國瓷器特殊的魅力與感染力。

瓷器的演變與發展，是古代中國人智慧的結晶與長期實踐與摸索的結果。充分的彰顯了古代中國人高超的技術和不斷積累的毅力。是中華民族文化的優秀代表。

今天，我們就來了解一下這貫穿中國文明史的特殊器物。

陶器的出現

大約在兩萬年以前，華夏文明就已經開始出現原始部落使用的陶器。在現在江西東北部地區的仙人洞遺址，就發現了兩萬年前的陶器。瓷器是從陶器演變而來的，所以只要是説到瓷器的歷史，一定繞不過陶器。

陶器的燒製温度一般為一千攝氏度左右，由粘土製成。在原始社會中，這樣的陶器被當作日常生活用品而使用。

但是，這種陶器卻非常容易碎。在日常的使用中，隨時都有可能破碎。當時的人們也在想辦法改善這一缺點。在後來漫長的演變過程中，人們逐漸發現在陶土中加入一些其他的礦物質，比如石英石。而經過了一些改良後，在距今三千年

左右的商朝時期，出現了最早的瓷器。我們現代稱之為"原始瓷"。

瓷器相較於陶器，有着許多的優點。第一，陶器在燒製的過程中會在表面形成一層我們稱之為 "釉"的表皮。這層表皮使得瓷器的外觀更加光滑鮮亮，且防水性與密封性相較於陶器也更加優越。第二，就是沒有陶器那麼的脆弱。在日常的使用過程中，只要不遭遇猛烈的碰撞，就不會在使用的情況中出現破碎的情況。真正的瓷器

中國真正成熟的瓷器，出現於東漢時期。當時的瓷器，已經分成了兩個種類。一種叫做黑瓷，一種叫做青瓷。顧名思義，黑瓷就是通體黑色的瓷器，青瓷也就是通體青色的瓷器。由於是剛剛出現的真正的瓷器，所以造型和紋飾相對單調也是情理之中。但中國從這開始，真正的進入了瓷器的時代，陶器逐漸已經不再使用。

到了魏晉南北朝時期，出現了白瓷。顧名思義，白瓷就是通體白色的瓷器。這種瓷器產生於邢窯。在瓷器逐漸成為人們生活各方面都不可或缺的器物時，制瓷 也逐漸成為了社會上的一大產業。而這個產業，也分為官方用來為宮廷生產瓷器的官窯，和生產的瓷器用於民間出售的民窯。

白瓷的主要生產由邢窯負責。邢窯位於今天的河北省，因而北方在當時以白瓷所著稱。而在唐代，位於今天這浙江的越窯是青瓷的主要生產地區。因而南方人多用青窯。在這樣的情況下，逐漸產生了"南青北白"的對於兩種瓷器分佈的形容。

説起唐朝，大家想到的一定是赫赫有名的唐三彩。但其實，唐三彩並不是瓷器，而是一種低温狀態下燒製的一種陶器。從外形上看，唐三彩就有着與傳統瓷器有着巨大的區別。唐三彩主要以工藝品為主，而不再是單純的日用品的形狀。由於其主要由黃色、綠色、白色組成，並且盛行於唐朝，所以被稱為唐三彩。唐三彩與傳統瓷器的燒製方式並不一樣，並且在燒製過程中還要控制和改變温度。温度最低時為八百度。

五大名窯

宋朝，是中國製瓷業上最為多姿多彩的一個時期。因為宋朝開放的社會與發達的商業，制瓷業也在這樣的社會條件下大放異彩。宋朝的五大名窯，就是在這大放異彩的宋代對於五個技術最高超的瓷窯的統稱。

首先，我們來了解一下宋朝的官窯。

首先，我們來了解一下宋朝時期的官窯。官窯最早在北宋末年出現，但具體位置至今還沒找到。是那位藝術皇帝——宋徽宗為了燒瓷而設立。若不是宋徽宗對於藝術的追求，歷史上宋朝時期可能就只有四大名窯了。北宋滅亡後，南宋也繼承了這一燒瓷機構，南宋的官窯就在今天的杭州。官窯的瓷器沒有太多的紋飾與圖案，就是傳統的像是裂開了一樣的紋路，看起來不是很規則，但卻有一種區別於中國傳統對稱美的另一種美。

汝窯，是宋朝時期五大名窯在制瓷方面的最頂尖的瓷窯。汝窯位於今天河南省汝州市張公區。汝窯在北宋初年就已經存在，在北宋末年達到了頂峯。汝窯主要以燒製青瓷為主，在現代，汝瓷的傳世作品非常的稀少。僅有不足百件。

哥窯是五大名窯中最神秘的一個。至今為止還沒有發現哥窯的具體位置。並且有的學者認為哥窯存在於元代，有的學者認為哥窯存在於宋代。哥窯是一個將缺點轉化為美點的特殊瓷窯。在瓷器的燒製過程中是不允許在瓷器的釉面存在開裂紋片的。但哥窯卻將這種缺點轉變成優點，使得哥窯瓷器具有獨有的美，而

正是這種另闢蹊徑，讓哥窯得以名垂青史。

鈞窯存在的時間比較長。據説宋、金、元時期都是鈞窯存在的時期。還有一説是在明朝的永樂年間。而且在鈞窯的內部，還有官窯和民窯之分。鈞窯雖然是一個燒製青瓷的瓷窯，但卻並不以青瓷為主要的製作對象，而是全面的燒製各種顏色的瓷器。因而同時存在着紫、藍、白等多種色彩。鈞窯的瓷器更加的珍貴，現在世界上僅存在十件左右。

定陶是最早為北宋宮廷生產瓷器的瓷窯。定窯位於今天河北曲陽。定窯的瓷器看起來其貌不揚，但卻是是五大名窯中唯一燒製白瓷的瓷窯。定窯瓷器的美，在於色調的不同。定窯的白瓷是暖白色，在白色中透出一抹黃色，給人以恬靜的的感覺。這種獨特的醇厚的白色令人彷彿感到一股濃郁的香味，並且定窯擅長使用花來裝飾燒製出的白瓷，將白瓷發展到了一個新的階段。

明清時期的瓷器發展

從明朝開始，景德鎮開始在瓷器行業中成為龍頭。而我們聽説的與瓷器最多的一個地方，大概就是景德鎮。這就體現出了景德鎮在瓷器史上的地位。雖然青花瓷貫穿了明朝的瓷器行業，但卻並非一成不變。青花瓷在不同的時代下也有着不同的樣式。

到了清朝，瓷器的製作達到了技術上頂峯。由於歷朝歷代對於瓷器的燒製技術的不斷積累，清朝的瓷器製作技術為中國古代最高峯。説起清朝的瓷器，繞不開的就是清朝乾隆年間的青乾隆各種釉彩大瓶。或者可以稱它為"瓷母"。

這件瓷器，打破了剛才我們所看到的傳統瓷器單一的顏色和花紋，而是呈現出七彩的花紋與不同的圖案。這件瓷器燒製於清乾隆年間，瓷器自上而下裝飾的釉，是經過不同温度，不同時間下在一件瓷器上燒製出的不同部位，瓷器的種類也不同的一件混合瓷器。因而才有了"瓷母"的美稱。瓷母的複雜工藝反映了乾隆時期瓷器製作技術的高度水平，標誌着中國古代制瓷工藝的頂峯。

總結：

瓷器，是中華民族文明史上當之無愧的瑰寶。瓷器的發展貫穿了中華民族的古今，承載了中華民族工藝品技藝的發展歷程。

瓷器不僅在中國有着巨大的價值，在古代的外國也是一張中國的名片。在西方的一些名畫中，我們不難發現中古瓷器的影子。而且在中國 影響下，那時的外國人也在學習自己燒製瓷器。這是瓷器文化輸出的一個重要的表現。並且由於國外對於瓷器的需求，在一段時間內中國的海上絲綢之路還被稱為"瓷器之路"。足見瓷器的影響力之大。

在今天，瓷器依然是中華民族的至寶。在未來，中國的瓷器也必將發展的更加多姿多彩。