作為中國籃球的象徵，姚明以狀元身份在NBA取得的成績也是突出，能夠入選NBA名人堂名也證明了它在美國人心中的籃球地位。姚明在火箭隊打出名氣之後，受到了當地非常多球迷的追捧。從小就有經商頭腦的他，早早的組建自己的團隊，由專業人士幫他理財，在美國投資了許多的事業，並且在美國發展的迅速，其中最出名的就是他的姚餐廳。
姚餐廳會做一些特色的中國菜，再憑着姚明在NBA聯盟的影響力，很多的球員都會紛紛的去嘗試，這一帶動姚餐廳在美國瞬間爆棚。再加上餐廳位置美國華人眾多，能夠吃到一口地色的家鄉菜，也引得眾多華人追捧。很快，姚餐廳在美國各地開起了分號，生意異常火爆！
可是隨着時間的推移，姚明退役回國，不在美國的姚明名氣和熱點慢慢消散，姚餐廳生意從此變得冷淡，加上姚明自身還要忙於其他的事情，沒有時間精力去管理餐廳，所以導致了美國的姚餐廳接連倒閉。現如今只有唐人街的一家餐廳還開着，雖然生意也是不怎麼好，但是他的背後還有華人的支撐，餐廳也算虧本勉強的運營。
綜上所述：退役快九年的姚明，在美國的姚餐廳，因為經營管理不善和姚明在美國的熱度不斷降低，目前僅僅剩下一家連鎖店在虧本經營。不過姚明的經商頭腦也使得他在姚餐廳並沒有賠太多錢，虧錢的時候及時關閉餐廳，及時止損，姚明如果不是一個籃球運動員，也估計是一個偉大的商人。