三丁拌鷹嘴豆新聞

鷹嘴豆含有10多種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸全部具備，蛋白質含量比燕麥還要高出很多，而且富含多種維生素、礦物質和膳食纖維，被譽為“豆中之王”，其營養價值是一般豆無法相比的，鷹嘴豆含有微量元素鉻，