旺銷招牌菜，值得學習發佈於: 美食2021-04-01標籤: 西紅柿丁老乾媽辣醬孜然辣椒粉味精剁椒魚頭原料：洞庭湖魚頭2500克，紅剁椒500克，西紅柿丁適量，鹽5克，味精2克，白糖適量，豉油100克，香葱末、薑末、蒜末各適量。製作：1、將魚頭從中間劈開，洗淨後瀝乾水分，放入盤
