科技特派員指導有機蘆筍苗期管理發佈於: 健康2022-04-20標籤: 有機蘆筍蘆筍優質農產品營養價值 蘆筍為百合科多年生蔬菜，又名石刁柏、龍鬚菜，被冠以“蔬菜之王”之美稱。蘆筍以嫩莖為食用部位，質地細膩，清脆，風味芳香，少纖維，頂尖緊密；具有很好的營養價值和很高的保健功能，富含維生素A、B，以及葉酸
