立秋過後仍是“三伏天”,少吃豬肉和雞肉,多吃4種肉,順利入秋
作者:市井覓食記“立秋未減烤燒烘,熱浪奔騰蕩碧空”,立秋過後,依然在最熱的“三伏天”裏,暑熱一點也沒消散,飲食還是要延續一段時間夏季的習慣,最好到了“出伏”的時節,再慢慢轉換成秋季的飲食內容。在這個炎
作者:市井覓食記“立秋未減烤燒烘,熱浪奔騰蕩碧空”,立秋過後,依然在最熱的“三伏天”裏,暑熱一點也沒消散,飲食還是要延續一段時間夏季的習慣,最好到了“出伏”的時節,再慢慢轉換成秋季的飲食內容。在這個炎
作者:市井覓食記“日長長到夏至,日短短到冬至”,當一天中白晝時間達到最長,夏至日便如約而至。夏至是盛夏的起點,距離一年中最熱的“三伏天”已經不遠了,俗話説“陽至極而生陰”,此時氣候會變化比較劇烈,氣温
作者:市井覓食記春日盡,立夏至,立夏是二十四節氣中的第七個節氣,也標誌着孟夏時節的正式開始。立夏前後,氣温直線上升,陽光從温和開始轉為毒辣,心中的平靜感隨着温度升高消失,煩躁感“上線”,老話説“應季而
每家的年夜飯都比較豐盛,如果做比較複雜的菜,估計要弄上幾個小時,可就沒有時間邊吃零食邊和家人聊天了,今天秋秋和大家分享一下我家的年夜飯,我們家人口不多,所以我只做了6道菜,為了能讓家人吃好吃的營養,
p做清蒸魚時,有人加蒸魚豉油、加醬油?都不對,大廚教你正確做法。我們家人都特別愛吃魚,基本上隔三差五準做一次魚吃,跟各種大料燉魚做法不同的是,我們家人最愛吃的還是清蒸魚,很多魚都可以用來清蒸,做清蒸魚
嗨@大家好!我是“小貓愛廚房”的小貓,今天又和大家見面了,分享生活、分享美食、分享快樂!今天小貓繼續給大家分享年夜菜,今天做的是一道“清蒸鱸魚”,這是一道味道鮮美好吃的菜,寓意年年有餘,蒸蒸日上。今天
現在才知道,清蒸魚不能放鹽和料酒,牢記三技巧,魚肉鮮嫩、不腥不柴。魚肉是我們家人特別喜歡吃肉類食材之一,基本上隔三差五就要吃一次魚,新鮮的魚我們家最喜歡的做法當屬清蒸了,用清蒸的做法既能保留了魚肉本身
導語:建議中老年人,錢別不捨得花!建議這3種食物要常吃,勝過保健品。隨着時間的變化,我們的身邊也在發生變化,年輕的時候身體最好,吃啥啥香,到了中老年的時候身體大不如前,會有很多的小毛病,還會捨不得
前言:清蒸鱸魚,這種調料最不該放,多數人喜歡放,難怪肉質又腥又難吃!轉眼間,2020年已經過去一大半兒了,多數人可能在家都玩了大半年了,直到九月份才開始出去工作、上學。九月份,既是忙碌的一個季節,也
做清蒸魚時,有人放醬油,有人放鹽,大廚:都不對,難怪魚肉會老!中國的飲食文化博大精深,各大菜系的味道和做法各不相同,對魚的做法也是千奇百怪的。但是小編我最愛的還是廣東的一道特色名菜,清蒸鱸魚,它的口感