醬爆雞丁的12種做法,雞肉嫩滑醬香濃郁,簡單一炒卻是好吃又下飯發佈於: 美食2021-04-10標籤: 醬爆雞丁食材料酒雞丁胡蘿蔔醬爆雞丁食材黃瓜1條、雞腿肉300克、料酒15克、豆瓣醬20克、甜麪醬15克、糖10克、鹽2克、香油2克。做法1、黃瓜切丁。2、雞腿肉去骨去皮,用鹽和少許料酒醃製一會兒。3、用甜麪醬,豆