醪糟新聞

紅曲被醫藥界認為是極珍貴的保健品，含有寶貴的天然他汀，能綜合調節血脂，實現降低膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。據説還有清除血管垃圾，保護血管內皮，一級預防和二級預防各類心腦血管疾病等

醪糟，又叫米酒、甜酒，是漢族傳統的特產酒。醪糟是陝西人的叫法，而越過秦嶺它就換了名字，除了米酒和甜酒，還有很多地方稱之為酒釀。醪的酉字旁代表酒，中國第一部分析漢字的書籍《説文解字》中提到：醪，汁滓

隨着年齡慢慢增加，可可越來越意識到，女人是需要好好保養的，特別是要對自己的皮膚好，不僅要用好的適合自己的護膚品，而且還要在食療上對自己皮膚的好。相比外用護膚產品來説，我更喜歡用食補去調理，從內到外的

今天給大家推薦一種老祖宗留下來的好東西，喝它可以舒筋活絡，大補氣血，讓關節炎患者不再懼怕過冬。它就是：醪 糟醪糟，又叫酒釀，甜酒，酸酒。除此之外，醪糟還有好幾個名稱：江米酒、米酒、粩糟，等等，它是用糯

老一輩傳下來的好東西，堅持每天喝一碗，滋補又養顏，女人別不懂。有很多美食歷經千百年依然備受青睞，堪稱舌尖上的美味。比如我們要説的醪糟。醪糟也叫米酒、酒釀、甜酒，迄今已有近千年的歷史。醪糟一直被視為祖輩

酒釀又叫醪糟，甜酒，是江南地區漢族傳統小吃，不少人在炎炎夏日裏面會利用它來解暑。醪糟的主要原料是糯米，釀製工藝相對來説是比較簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受到人們的喜愛。那麼酒釀的功效與作

一些不太常見的食材叫錯名字或者不認識也情有可原。然而除了那些不太熟悉的食材，有些食材即便我們經常吃，也有人經常會把名字唸錯。這也源於我們中國的文字同樣博大精深，看似很像的字讀音卻完全不同；同樣的半

#吃心不改##薪動計劃# 鯽魚燉豆腐是江浙一帶的家常菜，做法簡單，魚肉鮮嫩，湯味道清淡鮮美 鄰居喜歡釣魚，而且技術一流，每次都是滿載而歸。我家也跟着沾光，經常有鮮活的各種魚吃。正準備

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