小雪在人間停留片刻
初冬不太明顯
走走停停又是一年
小雪,冬季第二個節氣
如果説立冬以後
天氣還有點忽暖忽冷
可小雪一到
陽光便收起最後的温暖
小雪同雨水、穀雨一樣
都是直接反映降水量的節氣
以現代科學角度來看
小雪是寒潮和強冷空氣活動頻率較高的節氣
無錫這周剛經歷了一波氣温“過山車”
從這周初始27℃的暖冬
突然來了超10℃的降温
體感還是蠻冷的
大家要注意穿衣保暖呀
在冷暖空氣共同影響下
無錫下週多陰雨天氣
冷空氣+降雨
氣温較前期明顯下降
話説回來,都到了小雪節氣
這不就是冬天該有的樣子嘛?
雖然真正的冬季還未敲門
但一場寒潮過後
無錫的深秋是更加迷人了
有空閒的朋友們也不妨出門走走
感受這極致的美麗景色
小雪時節
江南的銀杏樹即將進入一年中最佳的觀賞期~
無錫人念念不忘的那棵惠山寺古銀杏
這個時節黃了嗎?
黿頭渚、梅園、蠡園、貢湖灣濕地、長廣溪濕地、十八灣、山水路上,還有著名的高等學府江南大學,都是賞葉的好去處。
小雪 · 三候
一候虹藏不見 |天氣寒冷,一下雨就變成了雪,自然見不到彩虹。
二候天氣上升地氣下降 |天地間陽氣上升,陰氣下降,陰陽相背,天地不通,萬物失去了生長的契機。
三候閉塞而成冬 |天地閉塞,進入了寒冷的冬天。
小雪 · 風俗
小雪醃菜
到了小雪時節,還沒有醃菜的人家,要抓住最後一撥雪裏紅上市的好時機,趕緊把醃菜做好。
小雪時節,南方人家買來蘿蔔、青菜、雪裏紅等蔬菜,暴曬醃製,成品既可佐粥下飯,讓人胃口大開;又可煮湯炒菜,增色提鮮。
醃臘肉
小雪節氣,氣温驟降,天氣乾燥,正是醃製臘肉的好時節。
無錫的百姓,過去總會等到小雪節氣,氣温呈一直下降的趨勢後,開始放心地醃起鹹肉來。
用自家醃製的醃肉,精心燉一盅熱氣騰騰的醃篤鮮,是寒冷的冬日裏温暖的味道。
喝羊湯
小雪時節天氣越來越冷,飲食方面要增加一些温補性食物和益腎食品,既能飽口福,又能養身體。温補性食物有羊肉、牛肉等,無錫人最喜歡吃的是藏書羊肉湯。
小雪 · 日常養生
防內火
在寒冷的時節,火鍋成為最受人歡迎的食物之一——想象窗外飄起細細的雪花,冷颼颼的風吹着行人的後脖頸,而你正和家人朋友坐在温暖如春的室內吃火鍋,新鮮的食材跳進咕嘟冒泡的鍋裏,撈出後蘸上飽滿的醬汁,合着歡聲笑語一起下肚……豈不是美滋滋?
打住。過渡貪戀好吃的火鍋、舒服的暖氣房只有一個結果——上火。小雪時節要多吃蘿蔔、冬瓜等降火食材,以及柚子、梨等水果。
多穿衣,頭戴帽
霜前冷、雪後寒是生活中經常會聽到的話。穿衣禦寒是最常見的保暖方式,在迎接冬天第一場雪的時候,適當的穿上厚衣服對保暖身體很有幫助。
頭部由於裸露在外面,很容易受風寒,頭部一旦受寒,容易引起感冒。要想保暖頭部,戴帽子很重要,並且最好能捂住耳朵。
吃點黑色食物
這個時節還應經常吃點黑色食物。黑色食物包括黑豆、紫米、黑花生、黑芝麻、黑小米、黑木耳、香菇、紫菜等,這些食物不但營養豐富,而且在抗衰老、防癌等方面發揮作用。
很多人小時候都喝過黑芝麻糊,那暖暖的芝麻糊香讓你總有種被幸福包圍的感覺。
時光反反覆覆
就像這節氣一遍一遍
週而復始
飛雪如花落
歲歲又年年
願我們搜能
初心如雪
潔白如新
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無錫觀察內容部編髮
來源:國家地理中文網、無錫閒話、物道等
圖片:攝圖網,部分圖片@惠山泥人 @阿健ZJIAN
編輯:王穎
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