茶是我們的國飲,想必沒有人討厭喝茶,它早已融入到我們日常生活中。所謂開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,喝茶是我們傳統的飲食文化,是刻在骨子裏的事。
喝茶可以很隨意,也可以很講究。比如我們在喝茶的時候要注意幾件事,比如不宜空腹喝茶,不宜喝太冷或太熱的茶,不宜喝過量濃茶,不宜睡前喝茶,不宜飯後馬上喝茶,不宜吃藥時喝茶,不宜酒後喝茶,不宜喝過量隔夜茶,不能喝發黴的茶等。
以上種種是在説明喝茶需要看當時狀態,如果狀態不好,那麼不宜喝茶,就比如感冒發燒了,或者喝了酒等等,都是不宜喝茶的狀態。還有如果自己感到腸胃不適,那麼不必勉強自己的喝茶,特別不宜喝很多濃茶。
喝茶還可以看時間,一年有四季,可以按季節來喝茶,比如春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。一天有分上午、中午、下午、晚上。
那麼早上適合喝什麼茶?早上可以喝花茶,因為大家剛起牀的時候,人可能是朦朧的,需要一杯花香四溢的花茶來叫醒自己。花茶的清香有助於你清爽起來,香氣足,滋味好,心情自然就美麗了。
中午適合喝些綠茶,因為下午要上班,需要動力,而綠茶沖泡方便,抓一把幹茶,用玻璃杯就可以沖泡。綠茶很清香,滋味鮮爽,而且綠茶是涼性的茶,適合工作壓力較大的上班族。
很多上班族中午會在公司休息,特別是在夏天的時候,天氣熱,中午經常出汗,很難午休。如果來一杯綠茶的話,就能很好的消暑,帶來清涼氣息,心情就會舒暢。
下午可以喝些紅茶,因為紅茶是温性的茶,喝紅茶比較暖和身子,特別是在冬天的下午,天很快就黑了,氣温也會變得很低,這時候喝上一杯暖和身子的紅茶,感覺肯定很棒。值得一提的是,英國人就很愛喝下午茶,而下午茶主要就是紅茶。當然,我們也可以在喝下午茶的時候準備上一些點心,一邊喝茶一邊吃點心,很好的補充體力。
晚上可以喝些老白茶,因為老白茶也是温性的,對腸胃的刺激較小,而且老白茶滋味醇厚,飲品價值高。不過我們不宜在睡前喝茶,如果準備11點睡覺,那麼9點後就不宜喝茶了,但我們可以在7點的時候喝,也就是飯後一段時間。此時喝茶對睡眠質量的影響較小,當然我們也要控制飲茶量,不宜喝濃茶,不要喝太多。
文|小詹茶肆(專注優質原創文章,歡迎轉發分享)
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