橙子可以説是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃橙子能夠為身體帶來很多好處，它可以加快腸胃蠕動，還可以預防癌症。橙子的吃法有很多，它可以直接食用，還可以做成菜式，吃橙子的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
橙子的好處
1、增強身體抵抗力
在新鮮的橙子中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸，這些營養物質，能夠幫助人們很好的保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基，特別是對於新陳代謝等有明顯的調節作用，常吃橙子可以增強機體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒。
2、加快腸道蠕動
橙子是一種很有營養的水果，在它當中含有多種人體需要的物質，它當中含有豐富的纖維素及果膠，這兩種物質對於加快腸道蠕動有一定的作用，在平時適當的吃一點橙子，能夠起到清腸通便的效果，它還可以儘快排出體內的有害物質。
3、防治感冒咳嗽
很多人應該不知道，橙子能夠幫助人們預防感冒咳嗽等症狀，主要是因為橙皮中的物質，能夠起到止咳化痰作用比陳皮還要強，如果説人們有感冒咳嗽、食慾不振等病症，那麼在這個時候可以選擇喝一些橙皮水，它具有一定的治療效果。
4、能夠防癌
橙子裏的有益成分能夠去除機體中的有害自由基，防治癌細胞的生長。根據測定，橙子是所有水果中含抗氧化物質最高的。而橙子中的黃酮類物質則具有抗炎症以及減輕凝血的功效。因此，經常吃橙子對於預防癌症有着一定的作用。
5、降低膽結石患病幾率
橙子含有豐富的維生素C，從來都是許多人喜愛的水果。對於他們來説，常吃橙子還有一個非常驚喜的好處，就是降低膽結石的發病幾率。
橙子的吃法
香橙蒸蛋
食材：1個橙子、1個雞蛋
做法
1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉) 。
2)橙子對切，取出果肉。
3)儘量挑出白筋膜，然後用料理機打碎。
4)雞蛋打散，將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。
5)將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內。6)中火蒸上7分鐘左右就好了~
燕窩燉橙子
食材：5g燕窩、1個橙子、適量冰糖、適量清水
做法
1)燕窩、橙子 、冰糖。
2)燕窩以冷開水浸泡5-6個小時，挑去羽毛及雜質洗淨。
3)橙子用洗潔精或牙膏刷洗乾淨。
4)洗淨的橙子切去底部，這是為了能夠放平穩。
5)橙子切開頂部 當蓋。
6)挖去部分橙肉，這樣才又空間塞燕窩。
7)燕窩放進橙子裏，加點點水。
8)蓋上橙子蓋放入碗內或燉盅內。加水適量冰糖和清水，約大半碗這樣。挖出來的橙 肉也可以放在碗內一起燉。
9)放進鍋裏隔水燉 (用燉盅就直接燉)2小時即可食用。
10)燉好的橙子燕窩。
橙子的禁忌
禁忌一：服藥忌食橙子橙子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時，均應忌食橙子。
禁忌二：陰虛體質者要少吃橙子性温，多吃易上火，特別是屬於陰虛陽盛體質者，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。
禁忌三：飯前或空腹不宜吃橙子，且不宜多吃，因為橙子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產生刺激。
禁忌四：不宜與蘿蔔同食蘿蔔，進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橙子，橙子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
結語：上文已經為大家介紹了橙子的功效，我們現在對橙子應該有了一些瞭解，喜歡吃橙子的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，還能夠預防多種疾病的出現，不過人們在吃橙子的時候要知道它的禁忌。