“白露秋分夜,一夜冷一夜”
白露是氣温漸涼
夜來草木上可見到白色露水的意思
白露過後,便進入了秋季
氣温開始逐漸下降,日温差增大
北方地區降水明顯減少,氣候乾燥
01
白露節氣怎麼養?
防温燥邪氣
白露節氣前後最典型的氣候特點為乾燥。加之暑氣未完全退散,因此這個時候大家都特別容易出現口乾、唇乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。
想要預防温燥邪氣傷人,最簡單實用的方法就是保證飲水量,同時減少辛辣刺激及高熱量食物的攝入。
秋梨、銀耳、荸薺、蓮藕等,藥性稍強的如霜桑葉、沙蔘、麥冬、百合、川貝等,對防温燥邪氣多有良效。
宜固護脾胃
白露前後需要特別注意規律飲食,切不可飢飽無度、貪涼飲冷。從藥膳食療的角度講,可以選擇一些甘涼温潤的養陰清熱食品。
而“貼秋膘”亦要適度,勿過食肥甘厚膩之品以防加重脾胃負擔而損傷脾胃,影響代謝。
02
白露節氣怎麼防?
肺系疾病高發
白露時節,氣候乾燥,一切生物的新陳代謝機能開始由旺盛轉為低潮。
人體如果不能適應外界氣温的變化,體表肌膚及擔負呼吸機能的肺臟稍有不慎,便會發生感冒、咳嗽。
特別是那些素有哮喘、支氣管炎等病史的人,也往往在此時復發或病情加重,因此要做好預防工作,提前調護。
過敏性疾病高發
從中醫體質的角度而言,春季過敏更多地是因為熱毒藴於血分,而白露前後的過敏則是因為機體肺脾氣虛、氣陰兩虛。
因此,白露前後的過敏症狀多集中見於衞表不固所致的過敏性鼻炎、過敏性咳嗽、過敏性哮喘、蕁麻疹等,而濕疹則相對較少。
建議秋季有過以上過敏症狀的人羣,此時應加強防護,既要避免多穿衣服產生身熱汗出、汗液蒸發而消耗陰津,又要凍得合理、凍得適時、凍得健康。
在飲食上亦不可一味進補,避免因虛致實而產生痰濕濁氣。
03
白露節氣怎麼吃?
以甘涼温潤為基本原則
宜用清淡、易消化的食物
避免使用味道肥厚的食物
如牛羊肉、螃蟹、韭菜花、辣椒等
荸薺百合山藥粥:荸薺6個,百合20克,生山藥15克,粳米100克。
製作方法:荸薺去皮洗淨切丁,加水600ml,倒入洗淨的粳米、山藥和百合,煮成稀粥即可。
沙蔘麥冬飲:北沙蔘10克,麥冬10克,霜桑葉6克,川貝3克,雪梨一個,冰糖適量,煮水代茶飲。
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來源:北京同仁堂中醫醫院