野草植物是農村的標配,即便是經常收拾的庭院,可能也會見到雜草出現。只要是季節合適,温度合適,剛剛新翻後的土地,可能三天的時間又會冒出一些雜草。既然雜草隨處可見,那麼我們又為何要苛求庭院裏雜草不可見呢?就連城裏人也會選擇在家養花種草。而農村庭院,多多少少肯定有一些雜草冒出,而有一種野草它經常出現在農村庭院中。這種植物的種子傳播方式比較特殊,有些時候會伴隨着風,有些時候會伴隨着水,還有些時候會是飛鳥動物攜帶,總而言之,這種野草的種子隨處可見,遍地都是。
黃花蒿
今天即將介紹的這種植物,它喜歡生活在農村庭院,只是價值好像一般。平時只要被農民朋友發現,通常就是被剷除。因為這種植物無法使用,就算是拿來餵豬,連豬也很不喜歡吃它。除此以外,在農家小院房屋前後、鄉間小道、莊稼地中統統少不了它的身影,這種生命力旺盛的植物,人們把它叫做黃花蒿。
黃花蒿葉片纖細不算碩大,可它的數量非常多,植株健壯高大,一般可以生長到一米高,不僅如此,它的分枝數量很多,通常一生長就是一大叢的枝幹。它的枝幹擁有着許多纖維,基部以上一直到中部的地方,通常呈現木質化,因此黃花高還可以拿來當作柴火燒。
黃花蒿在農村地區分佈數量繁多,不過農民見到並不會採摘它,因為拿來餵豬豬也不吃。不過夏季來臨後,黃花蒿會突然受歡迎,此時將它採摘下來可以製作成涼茶,雖然喝起來味道很一般,但是能起到清熱解暑的作用。不過細數來看,好像農村對黃花蒿的使用也就這麼一點。不過黃花蒿在前幾年的時候,突然進入人們的視線,因為我國著名學家屠呦呦曾使用黃花蒿提煉出了黃花蒿素,而且還因為這個植物獲得了諾貝爾獎,由此可見,黃花蒿的價值肯定不低。
價值體現
黃花高價值非常高,早在古籍 《神農本草經》中就有過對它的記載,就連著名的《本草綱目》中也專門對黃花蒿進行了相關介紹,由此可見,黃花蒿早在古代的還是就已經被人們重視,並且嘗試着入藥。
之前我提到了,黃花高本身的味道一般,它的作用並不是當野菜,但也不只能用於野菜。在《救荒本草》裏有過對黃花蒿的記載,而且還收錄到了《野菜博錄》中,由此可見,這種植物還是可以當作野菜的。不過在本地,我發現很少有人會拿黃花蒿做成野菜來吃,它的味道聞起來漁鷗一些臭,所以很多人並不喜歡吃。
黃花蒿最大的價值在於入藥,這種植物內含有揮發油,苦味素以及艾蒿鹼。其主要價值是用於涼血清熱,祛風降暑,如果中暑的話,可以憑藉着黃花蒿來植料,另外黃花蒿里還有一種價值特別高的物質,那就是青花素。屠呦呦就是因為青花素而獲得了諾貝爾獎,而且讓青花素成為世界的焦點,但很少有人知道,其實青花素是人們從黃花蒿里面提取而來,也不知道黃花蒿竟然如此常見,在農民的院子中就能見到。
總結:
黃花蒿原來是農村庭院中就有的植物,可沒想到它價值竟然這麼高,如此珍貴的青花素就是由他而來。直到今天,可能還有一些人壓根不知道,自己家院子有諾貝爾獎的身影。黃花蒿由於數量繁多,分佈廣泛,在不同地區稱呼不同,比如臭蒿、青蒿都是它的名字,這也難怪人們不知道。那麼你認不認識黃花蒿呢?