上了歲數後，是否還有必要減肥呢？答案是肯定的，而且年齡越大，越應該積極減肥，因為肥胖不只是會導致體重上升、身材走形，更是會危及健康，很容易引發脂肪肝、高血壓、糖尿病等多種疾病的，並且年齡越大，肥胖的危害性越明顯。只是減肥一樣是需要講究科學的，要想成功瘦下來，除了自身的努力外，更是得用對減肥方法才行。
1967年出生在江蘇鎮江的江珊，畢業於中央戲劇學院，和陳小藝、徐帆、何冰、胡軍是同學。作為一名歌手，江珊唱紅過《糊塗的愛》《夢裏水鄉》；而作為一名演員，最初憑藉與王志文搭檔主演的《過把癮》而一炮走紅。成名後的江珊，與史可主演話劇《離婚了，就別再來找我》時，場面火到一票難求的程度。
人到中年的江珊，雖然作品逐漸減少，但是依然留下了《前妻的車站》、《人到四十》等佳作。因為江珊很少接觸電影，主要是出演電視劇，以至於被稱為“電視劇專業户”。相比事業上的紅火，江珊的感情生活並不順利，當年因《我想有個家》和高曙光因戲生情，閃婚後生下一個女兒，因為性格不合離婚後至今依然是單身。
江珊因為經常有熬夜的習慣，而且平時幾乎是不吃早晚飯，以至於不僅引發了胃病，而且還經歷了中年發福的困擾，一度胖到連二下巴都出來了。中年發福似乎是個魔咒，女人但凡是到了40、50歲的時候，稍不留意就胖了起來。江珊説自己之所以能夠很快瘦下來，主要還是用對了方法。
她的方法很簡單，只是把早晚飯換成吃一種特定的食品，這樣既能夠很容易堅持下來，而且因為減掉的是脂肪，所以還不會出現反彈的情況。在娛樂圈裏，女藝人一旦上了歲數，戲路自然會變窄，比如只能夠飾演一些媽媽的角色，如果此時再發胖，勢必會無戲可拍。
其實減肥和年齡、性別無關的，因為無論是什麼類型的肥胖，減肥的目標都是一樣的，都是為了減掉體內的脂肪。事實上一旦發胖，不只是會導致身材臃腫走形，更是會引發胰島素抵抗、血脂異常，進而會引發“三高”等多個疾病的。然而之所以很多人會減肥失敗，往往都是因為沒能夠用對方法，甚至於連減重和減脂的區別都分不清，自然難以瘦下來的。
減肥的目標在於減掉體內多餘的脂肪，而不僅僅是為了減輕體重，因為造成體重下降的因素有很多。人體是由骨骼、肌肉、水分、脂肪組成，健康減肥的定義是這樣的，在減少身體脂肪的同時，不能夠減少身體的水分和肌肉，這樣瘦下來後才不會反彈。
而諸如節食等不恰當的減肥方法，看似餓肚子很容易，殊不知節食減掉的只是身體的肌肉，以及體內的水分，進而會降低代謝的能力，以至於會形成頑固性“易胖體質”，甚至於會出現越減越肥的尷尬，這顯然並不是我們想要的結果，對減肥來説毫無意義。
中年女人一旦發胖，勢必會過早地成為油膩膩的中年大媽，身上的贅肉也會逐年變得鬆散、下垂，以至於毫無形象可言。不過，江珊的減肥方法確實簡單，只需要將早晚飯換成吃一種特定的食品，既能夠輕鬆的瘦下來，而且還不會反彈，為此我也忍不住試了下，減肥效果顯著，並且整個減肥過程也是很輕鬆的。現在想來，減肥能否成功，關鍵還是在於方法。