現在是冬季的最後一週，這幾天天氣預報説有寒潮和惡劣天氣，冬季非常容易上火，咳嗽久咳不止，尤其是有小寶寶的家庭，孩子抵抗力本身就很差，感冒發燒儘量不要吃藥，多喝一些水果羹，其實可以讓身體暖和，還可以起到補水嫩膚，生津解渴的目的。今天推薦一道做法簡單的水果羹——甘蔗馬蹄枸杞煮糖水，香甜濃郁，還可以起到潤肺止咳，抵禦流感和咳嗽的目的，對於身體健康好處多。它是藏在身邊的“止咳方”，簡單煮一煮，止咳潤肺，冬天不生病。
這幾天家裏水果吃完了，購買很多蘋果和馬蹄，還購買2根甘蔗，準備回家給家裏人做一道水果湯，甘蔗本身是非常甘甜的水果，煮着吃食療價值更高，甘蔗搭配馬蹄煮水喝，天冷了可以多喝此湯，暖胃驅寒，身體抵抗力增強。很多人不知道這道水果湯的做法，我們快一點聊一聊吧。天冷了，少吃蘋果多吃它，上鍋煮一煮，營養極高，身體暖和和。
【甘蔗馬蹄枸杞煮糖水的製作方法】
準備食材：準備幾節甘蔗（甘蔗分為青皮和黑皮，甘蔗要選擇一根甘蔗，不要選擇切開和去皮甘蔗，甘蔗非常容易氧化），選擇枸杞子（枸杞子建議選擇顆粒飽滿，顏色色澤均勻的寧夏枸杞，品種更好一些），準備馬蹄6個左右（馬蹄是一種高水分水果，建議選擇沒有去皮的馬蹄，馬蹄表面色澤暗沉，不要出現腐爛和破皮），準備一小把冰糖，準備清水適量，其他。
難度分析：甘蔗和馬蹄的選擇很關鍵，馬蹄一定清洗乾淨，掌握放枸杞子的時間，難度很低。
步驟1：將買回來的馬蹄清水沖洗一遍，用刀將馬蹄削掉外皮，馬蹄放在清水泡一泡，這樣讓馬蹄不會氧化，然後切成若干小塊備用。
步驟2：將甘蔗去掉頭尾，選購根部的甘蔗，將甘蔗去掉外皮，甘蔗節削掉，甘蔗切成若干塊備用。
步驟3：將一些枸杞子清洗乾淨，準備好乾淨的砂鍋，分別加入馬蹄塊和甘蔗塊，多加一些清水，避免中途將湯汁煮幹了。
步驟4：開大火將甘蔗和馬蹄大火煮開，大概需要燉一燉，加上一些冰糖，最後放入少許枸杞子，繼續小火燉一燉。
步驟5：等待甘蔗糖水煮到黏稠，這道甘甜清爽，營養極高的甘蔗馬蹄煮水做好了。
推薦語：甘蔗馬蹄枸杞糖水是非常鮮甜的糖水，甘蔗和馬蹄是熱門水果，煮着吃的營養更高，裏面甘蔗糖分，維生素C，和碳水化合物，其中甘蔗含有豐富鐵元素，能夠起到補血養顏，改善貧血，讓還可以紅潤肌膚，身體暖和和。馬蹄之中含有微量元素，性寒，能夠入肺經，能夠清除肺部毒素，止咳潤肺，還可以排出體內寒毒，讓身體變得暖和起來，冬天要多吃它。
甘蔗和馬蹄煮一煮，湯汁非常清甜，營養價值特別高，你們掌握這道甜湯的具體做法？（所有圖片來自網絡）