牛奶是很常見的一種飲品，它當中含有的營養物質比較豐富，所以喜歡的人非常多，常喝牛奶能夠為身體帶來很多的好處，它可以促進身體發育，還能夠改善睡眠。人們在喝牛奶的時候有一些禁忌，大家要知道，過期的牛奶不要扔，它有很好的用處，下面就一起看吧。
牛奶的好處
1、預防骨質疏鬆
牛奶可以説是很有營養的一種飲品，要知道它可以説是在一天什麼時候喝都是比較合適的，特別是在晚上和早上這兩個時間段喝，對我們的身體特別好，中老年人以及青少年適當的喝牛奶，能夠預防骨質疏鬆，對於發育期的人，喝牛奶能夠幫助身體長高。
2、促進生長髮育
經常喝牛奶可以幫助人們促進身體發育，牛奶中含有豐富的蛋白質以及鈣，在牛奶當中也含有其他的營養物質，處在生長髮育階段的未成年人，如果能夠在早上和晚上喝一杯牛奶的話，就可以幫助人們身體長高，尤其是那些正處在生長髮育高峯期的未成年人要多喝牛奶。
3、改善睡眠質量
大家在睡覺之前可以適當的喝一點牛奶，主要是因為牛奶中的物質，有着催眠鎮靜的效果，所以在平時有輕微失眠的人，喝一杯牛奶對於幫助提高睡眠質量是有很大好處的。不過大家一定不能在早上的時候空腹喝牛奶，這樣的話對胃不好。
4、保護心血管
牛奶的品種有很多，其中酸牛奶裏面的膽鹼含量特別高，可以調節人體裏面膽固醇的濃度，同時因為酸牛奶中有着非常豐富的乳清酸，能夠抑制肝臟製造膽固醇，並能夠減少膽固醇在血管壁上的附着，從而就可以使血液中的膽固醇總含量降低，患有心血管疾病的人多喝酸牛奶對於控制住病情很有好處。
牛奶的禁忌
1、牛奶不能與巧克力一起：生活中很多人喜歡把巧克力放在牛奶中來增加牛奶的味道，其實這樣做不利於身體健康，因為巧克力中與牛奶融合會形成鈣草酸，阻礙人體吸收牛奶中的鈣，容易造成兒童發育慢等後果。
2、不能與茶一起飲用：茶葉中含有大量的鞣酸，容易與牛奶中的該發生反應，影響吸收，所以喝完牛奶之後不要喝茶葉茶，喝了茶葉茶之後不要馬上去喝牛奶。
3、不能在陽光下暴曬：生活中有些人常把牛奶放在有陽光的地方，這是太陽會破壞牛奶中的營養成分，甚至造成牛奶變質，所以牛奶要比光，更不能長時間暴曬。
4、嬰幼兒不能喝濃牛奶：生活中常有人認為弄牛奶胡好一些，所謂的濃牛奶就是水和奶粉的配比濃度超出正常比例，而營養還是一樣的，嬰兒喝濃牛奶會導致腹瀉或便秘 。
5、吃過藥不能喝牛奶：牛奶及其奶製品中，均含有許多鈣、鐵等離子，這些離子和某些藥物能生成穩定的結合物或難溶性的鹽，使藥物難以被胃腸道吸收，有些藥物甚至被這些離子所破壞。若果用牛奶沖服藥物，會影響要的吸收。
過期牛奶的用處
1、過期牛奶可用來擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用紗布醮上過期的牛奶均勻塗抹在鞋面上,等幹了以後用乾布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面乾裂。
2、過期牛奶可用來擦拭地板
把過期發酸的牛奶用清水稀釋,然後灑在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。
3、過期牛奶可用來除去衣服上的墨跡
先用清水把衣服清洗一下,再倒入發酸的過期牛奶輕輕搓洗,可除去衣服上的墨跡。
4、過期牛奶可用來澆花
如果牛奶已經有了明顯的酸腐味,可以用它來澆花。為了避免異味擴散,可以在花土中間挖一個小坑,把牛奶埋進去。要注意用量,不能太多,30天后才可以用第2次。
5、過期牛奶可用來擦拭皮製傢俱
如果過期牛奶已有少量沉澱,但是氣味沒有改變,可以用它擦拭皮製傢俱,使其恢復光光澤,還可以修復細小裂痕。
6、過期牛奶可用來釣魚
發酵變酸的牛奶是釣魚最好的添加劑,喜歡釣魚的朋友用酸牛奶拌糟食,這是大草魚最喜歡的餌料。
7、過期牛奶可用來做面膜
過期的純牛奶和新鮮純牛奶比較,過期牛奶會產生乳酸,這屬於果酸的一種,可以軟化角質,具有保濕的作用。過期的牛奶可以用來做面膜滋潤皮膚,起到美容作用。牛奶內含有大量蛋白質、維生素、微量元素,用來塗抹皮膚可以有效改善乾燥、無光澤現象。
8、過期牛奶可用來洗臉
愛美女性可以利用過期牛奶進行護膚,過期牛奶護膚效果並不比鮮奶差。因為過期牛奶中產生大量乳酸,它可以軟化角質,具有良好的保濕作用。其次,牛奶雖然變質了,但是其中的脂肪在短時間內並沒有遭到破壞,因此滋潤效果並不會減弱。從這個角度來説,全脂過期牛奶護膚效果比脱脂牛奶更佳。需要注意的是,過期的牛奶如果已經結塊,就不要使用了。因為當牛奶蛋白結塊後,就失去了保濕效果,護膚的已經不大。
結語：上文已經為大家介紹了牛奶的好處，我們現在對牛奶應該有了一些瞭解，它可以説是比較常見的一種飲品，本身的營養物質豐富，常喝可以為人體補充營養物質，也能夠預防一些疾病的出現，對於過期的牛奶，大家也要知道它的用處。