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中秋已過月餅去哪了?記者走訪多家全國連鎖超市調查真相

由 梁丘憐翠 發佈於 經典

央視網消息:中秋節已過,去商場超市逛過的消費者會發現,節前還擺在最顯眼位置的月餅專櫃已經瞬間消失了,那些月餅都賣完了嗎?沒有賣出去的月餅又去哪兒了呢?中秋節當天,我們的記者在超市裏記錄了月餅最後的銷售過程。

中秋節當天,記者走訪了河南省鄭州市的永輝、大商、丹尼斯、沃爾瑪、家樂福等多家全國連鎖超市發現,月餅均在進行大幅度降價促銷。超低的價格也吸引了不少市民前來購買。

下午3時,記者在一家連鎖超市看到,售空後的月餅專櫃已經快速擺放上了其他商品,還未售罄的月餅開始以不到3折的價格面向內部員工銷售。

晚上8時,距離超市關門還有兩小時。記者看到,工作人員已經從櫃枱搬走未售出的月餅。負責人告訴記者,這些月餅將在國慶假期過後返還給月餅生產廠家或上游經銷商。

也就説,商超裏賣不掉的月餅有兩條路,一是商超自行處理,以極低的價格賣掉;另一個是退還給上游廠商。那麼這些退回去的月餅又面臨怎樣的命運呢?

通過走訪北京市與河南省的市場,記者瞭解到,消費者購買月餅禮盒主要用於饋贈親友,而中秋節一過,月餅禮盒很難再銷售出去。由零售端返回食品廠家的月餅禮盒有相當一部分將由生產廠家作為福利分發給了員工。

某月餅生產企業總裁周廣軍:“不管是生產企業還是經銷單位來講,職工能夠消化一部分,到最後的話去發些福利等等,這些基本上解決了。”

除此之外,記者瞭解到,無論是月餅生產企業剩餘的禮盒包裝材料,還是由零售端返回生產廠家或經銷企業的月餅禮盒,在不影響食品安全的前提下,都將會留到明年繼續使用。

記者注意到,市場上銷售的月餅保質期普遍在90天左右。對於臨近保質期仍未售出的月餅,有關部門將按照相關制度統一回收進行銷燬,確保市面上沒有過期的月餅銷售,同時也確保生產商不會把回收的月餅作為原料進行再次加工生產。