石榴是很常見的一種水果,因為營養物質豐富,多數的人都非常喜歡,常吃石榴能夠為身體帶來很多比較好的功效,它可以為身體補充營養,還可以美容護膚,石榴的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成果汁,吃石榴的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
石榴的功效
1、石榴有助於抗菌
石榴是一種很有營養的水果,它含有的物質能夠有效的抑制志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等真菌,還可以預防霍亂弧菌、痢疾桿菌等有,石榴中的物質,對各種皮膚真菌還有很好的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
2、石榴有助於補充營養
在平時常吃石榴能夠為身體補充營養物質,石榴中含有豐富的水果糖類,優質蛋白等,這些物質能夠為身體補充需要的能量與熱量,並且還可以為人體補充缺失的微量元素與營養成分,在平時常吃石榴能夠讓人體快速恢復,緩解疲勞。
3、石榴有助於美容護膚
很多人應該不知道,石榴能夠起到美容護膚的效果,除了直接食用,石榴中含有的物質還可以當做化妝品的原料,要知道在石榴中含有兩大抗氧化成分,紅石榴多酚與花青素,並且它當中也含有人體需要的亞麻油酸和多種維生素,這些營養素能幫助肌膚對抗氧化,美白肌膚。
4、石榴有助於預防心血管疾病
紅石榴中的抗氧化劑水平高,能抵抗炎症與自由基對人體的破壞作用,預防動脈粥樣硬化,預防癌症,效果甚至高於紅葡萄酒。
5、石榴有助於緩解腹瀉痢疾
紅石榴含有生物鹼,熊果酸等物質,有明顯的收斂抑菌的作用,能輔助治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脱肛等病症。
6、石榴能幫助預防胎兒腦損傷
石榴在中國傳統文化中有多子多福的含義,很多老人都喜歡給家裏的孕婦買石榴吃,寓意良好,那麼孕婦吃石榴好嗎?孕婦吃石榴是很好的,研究證明,孕婦在懷孕早期多喝石榴汁能降低胎兒大腦發育受到損傷的幾率,還能有效的改善孕早期婦女食慾不振的症狀,幫助加強吸收營養。同時還能幫助保護神經系統,穩定孕婦情緒,緩解孕期抑鬱等問題,但是好食物也不能不注意禁忌,有便秘,容易上火,糖尿病,胃炎,支氣管炎的症狀的孕婦,最好不要吃石榴,因為石榴性温,糖多,容易加重病情。
石榴的吃法一.石榴汁
準備材料:石榴2個,蜂蜜適量,清水適量
步驟:1,用利刀將石榴兩端切去,再對剖開成兩半。
2,用手將石榴籽逐顆取出放入碗內備用。
3,將石榴籽放入攪拌機內,倒入適量清水,水量沒過籽即可,用攪拌機攪至顆粒粉碎即可。
4,取出網篩將打碎的籽過濾,加入適量的蜂蜜調味即可飲用。
二.石榴草莓汁
準備材料:石榴1個,草莓10顆,蜂蜜適量
步驟:1,將草莓用淡鹽水浸泡,並洗淨去蒂,切塊備用。
2,石榴去皮取籽備用。
3,將草莓和石榴放在榨汁機網罩內,加入適量清水和蜂蜜,蓋好蓋子,啓動程序開始榨汁。
4,榨汁完成後倒入杯子,可在杯子邊緣用新鮮草莓點綴即可飲用。冷藏後口感更佳,或者加入少許冰塊。
石榴的禁忌
1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃。
2、兒童最好少吃石榴,否則易引起發熱痰鳴,並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。
3、石榴糖多並有收斂作用,感冒及急性炎症、大便秘結患者要慎食,糖尿病患者要禁食。
4、石榴吃多了會上火,並會令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。
結語:上文已經為大家介紹了石榴的功效,我們現在對石榴應該有了一些瞭解,喜歡吃石榴的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為身體補充需要的營養物質,對於預防多種疾病還有不錯的功效,不過人們在吃石榴的之後要知道它的禁忌。