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東北網記者走進哈市大型商超 五仁、棗泥等傳統月餅仍“唱主角”

由 南宮丹紅 發佈於 經典

東北網10月1日訊(記者 周秘)國慶節、中秋節雙節到來,東北網記者來到哈爾濱市大潤發、比優特等超市,一進門就看到月餅被擺放到了最顯眼的“C”位,節日氛圍撲面而來,吸引不少市民駐足挑選。

散裝月餅受消費者歡迎。

大潤發南崗店快消品經理朱濱偉告訴記者:“今年月餅的價格與往年相比基本持平,部分月餅廠商推出打折促銷活動,月餅銷量較去年提高近20%。散裝月餅的銷量較好,基本能夠滿足顧客自己家裏吃的需求。而今年國慶節、中秋節恰逢同一天,一些走親訪友的顧客一般會選購100元至150元的禮盒裝月餅。

市民選購月餅。

據瞭解,今年樸素懷舊的老式月餅依然是主力,其中五仁、棗泥等傳統月餅仍在“唱主角”。正在大潤發超市購物的張女士表示,每年中秋節都會買散裝的老式月餅,好吃又實惠,符合家裏老人的胃口。

月餅禮盒包裝簡約。

“年輕人是當前消費市場的主力軍,他們的消費觀念正向新理念的時尚月餅品種傾斜。近幾年,不少商家為迎合消費需求,也推出多樣化、個性化的新奇口味月餅品種,比如榴蓮、百香果、香蕉等水果餡兒的冰皮月餅。”大潤發南崗店快消品經理朱濱偉説。

月餅售賣專區節日氣氛濃郁。

另外,在“厲行節約、反對浪費”的大環境下,今年月餅“瘦身”和“輕裝”風格成為很多商家的營銷點。為避免消費者一時吃不完造成浪費,讓消費者品嚐到更多口味,今年月餅規格變小了,1.5元的20克“迷你”月餅就非常受歡迎。同時,月餅禮盒的包裝設計更加簡潔,禮盒內除了月餅也沒有其他噱頭。