楠木軒

傳説麻姑獻壽的來歷是什麼 麻姑茶該如何泡

由 南宮丹紅 發佈於 經典

麻姑獻壽是一則傳説故事。古代時期,世人常以麻姑獻壽來象徵高壽,相處每年的三月三日時西王母的壽辰,麻姑為了向西王母賀壽,都會前往絳珠河邊釀造靈芝酒。時至今日,麻姑獻壽的故事依然在民間廣為流傳。相傳,麻姑是南北朝時期人,當時北方的漢族和羌族、鮮卑族等少數民族雜居在一起。麻姑的父親名叫麻秋,在一個集鎮上給人養馬為生。

麻姑獻壽

麻姑的母親在一場戰亂中被人搶走,就再也沒有回來。失去妻子的麻秋變得十分自私。麻姑自幼跟隨漢人學習針線,等到年齡稍大一些後,麻姑就給有錢人家做針線活。一天,主人非常滿意麻姑做的東西,便獎勵給麻姑一個大紅桃。臨走前,麻姑將桃子藏在衣服裏,打算拿回家與父親分享。回家途中,麻姑看見一位奄奄一息的老婆婆,打探得知,這位老婆婆因為好幾天沒有吃過飯,所以才餓到在街頭。麻姑急忙將懷中的桃子送給了老婆婆。好心善良的麻姑擔心老婆婆吃不飽,想要回家熬一碗稀飯給她。

父親知道麻姑的行為後非常生氣,不允許麻姑再去接濟這位老婆婆。趁父親睡熟後,麻姑偷偷出去尋找老婆婆,她沒有看到老婆婆,但是發現了一顆桃胡。麻姑回家後,做了一個奇怪的夢,她夢見老婆婆誇她。第二天,麻姑把桃胡種在了院子裏,第二年,桃子結的又大又好。只要吃了麻姑桃子的老者,都能長命百歲。於是,到了後來,麻姑獻壽就成為了“長命百歲”的一個代名詞。

麻姑茶

麻姑茶是一款綠茶,產自江西省南城縣的麻姑山。相傳,東漢時期有一位雲遊仙女麻姑在此山修煉,春分時節,麻姑在山上採集鮮嫩的茶葉後,用神功泉石的乳液烹茶待客。麻姑泡出的茶異常鮮美,因此取名為麻姑茶。唐代時期,《茶經》、《文獻通考》、《羅田縣誌》等書籍中,均有記載麻姑茶的基本情況。

麻姑茶

除此之外,明代三名士李東陽、蕭顯、李士實在《詠麻姑茶》中多次提及麻姑茶的概要。值得一提的是,清朝初年,麻姑茶被封為貢品。在四大名著之一的《紅樓夢》中有80多處提及到麻姑茶。麻姑茶作為一種天然多功能植物飲料,麻姑茶有着消暑解毒、化痰止咳等功效。從外觀來看,麻姑茶的葉片為橢圓形,葉子的平面呈微隆狀,葉身向內側折。麻姑茶的芽葉多茸毛,一芽三葉重30來克。麻姑茶具有經濟產量高,生長態勢強的優點。每年的四月中旬是麻姑茶的生長期,據考察,每畝麻姑茶的產量高達100公斤以上。

麻姑茶作為一種綠茶,它有明確的泡製方法。沖泡水温以85度為宜,沖泡兩三分鐘後,就能飲用。值得一提的是,麻姑茶是一種微寒的茶葉,對於脾胃不好的人來説,應該少喝麻姑茶,不然的話,會引起胃痛、胃寒等多種不良症狀。據説,慈禧太后生下同治皇帝后,朝廷每月就慈禧太后供奉14兩的麻姑茶。