昔日如金，五一假期已經全部結束了，大家都各自迴歸了自己的崗位，開啓了新一輪的學習工作生活。回首五一假期彷彿就在昨天，你們都去了想去的遊玩景點嗎，相信大家的假期都過得充實而歡樂吧！今天的五一假期包含了兩個非常重要的節日，五四青年節和立夏。眼下已經步入夏天了，氣温也逐漸升高，直逼30度高温，但是依舊早晚涼，風大易感冒，所以還是要給我們的孩子做好保暖工作，其次就是飲食上的營養補充，不僅能夠長高幫助學習，還能夠清熱解暑，擁有一個健康的身體去營養夏天的到來。閒置了5天的廚房，從今天開始動起來吧，做各種美味佳餚給上班工作的家人和學習刻苦的孩子吃吧，滿足他們的胃，孩子學習更有動力，家人工作更有幹勁。
今天介紹的這道菜就是青椒炒肉絲，不僅美味而且暖身暖胃，提高免疫力
豬肉中含有豐富的營養物質，其中含有大量的優質蛋白質和人體所必需的脂肪酸，能有效幫助孩子生長髮育。還含有血紅素，血紅素中含有豐富的有機鐵，能有效被人體所吸收利用，預防缺鐵性貧血的發生。豬肉中含有一定量的脂肪，能有效提高孩子冬天身體所需要的熱量。
天氣乾冷，適當吃點豬肉還能有效滋陰潤燥，預防便秘，護肝，止咳。非常適合身體比較虛弱的小孩子食用，能有效增強體質，讓身體變得更加壯實，身體素質得到有效提高，抗病能力也增加了不少
青椒有一定的開胃作用，主要因為它有一定的辣味，能有效刺激唾液和胃液分泌，幫助增強食慾，促進腸胃蠕動，幫助孩子更加充分地消化吸收食物中的營養物質。青椒也非常適合女性吃，有着非常不錯的減肥瘦身的作用，因為辣椒中的辣椒素能促進脂肪新陳代謝，有效避免脂肪堆積，
回首假期，各種美味的營養餐是不是都閒置了，假期結束趕緊行動起來吧，今天的營養菜是否合你的胃口，孩子愛吃就趕緊做起來吧！