楠木軒

去菜市場買魚時,有4種魚不管多便宜都不要買,買了浪費錢!

由 公松臣 發佈於 經典

現在人們的生活水平不斷的提高,在平時日常的生活中也是想吃什麼就吃什麼,現在的人們更加的注重營養的均衡,所以現在很多人都愛吃魚,因為魚肉中有很多蛋白質,魚中含有很多的營養成分,而且魚肉的價格也是非常的便宜的,所以人們就很少會吃禽類,都改為去吃魚肉了,那麼,重點就來了,有這樣4種魚不管多便宜都不要買,買了也是浪費錢。


死魚不要買

在挑選魚的時候,一定要買哪種活蹦亂跳的魚,因為這樣的魚的肉質一般都會非常的細嫩,而且很是新鮮,這樣的魚買回去是可以放心的吃的,但是如果魚已經死了,最好就不要去購買了,因為這樣的魚除了肉質不好之外,營養價值也是不一樣的,所以不建議購買。


沒有彈性的魚不要買

現在的人們在買魚的時候,很少自己去動手挑選,或者有的人會在水池的邊上最易挑選一條,但是在挑選魚的時候還是自己親手去挑選的為好,用手去摸一摸,最好是捏一下魚肉,如果魚肉已經沒有彈性了的話,那就不要去購買了,因為這樣的魚肉已經不新鮮了,最好別去購買。


魚尾上有血絲的不要買

在買魚的時候可以看一下魚的尾部,是否有血絲或者有什麼缺陷,這樣的魚最好不要購買,因為這條魚已經生病了,除了吃了不健康之外,魚肉的口感也不好了。


提前殺好的魚

在菜市場中有很多魚都是被殺好的,放在那裏售賣,這種魚基本上都是死魚,因為活魚誰會提前殺掉呢,這種提前殺好的魚一般其中都有貓膩的,這種魚大多數都是已經死去很長時間的魚了,由於長時間在冰塊上放着,所以我們聞不到什麼異味,但是往往買回家的時候就能夠聞到一股異味,這種魚往往都是不能吃的,最好不要去購買。


小編上面總結的這幾款魚最好是不要購買的,以後在大家購買魚的時候一定要記住好這幾點方法!