大家好!我是飯米粒糊糊,今天給大家帶來的是關於掛麪的一些選購小技巧,隨着我們生活水平的不斷提高,我們對食物品質需求也在不斷的細分化。特別是食物的口味多樣化,變得也越來越與眾不同。
掛麪是快食中最常見的一種,也是很多人喜歡在早上最愛吃的食物,可常吃這四種掛麪不但不會對我們身體有什麼營養,相反,吃得越多對我們身體的危害也就越大,現在就來看看究竟是哪四種吧。
第一種,就是添加了增白劑的掛麪,有些廠商因感覺正常的掛麪顏色不是很好看,往往為了更好的銷量和產品的賣相,大量的往掛麪裏添加超標的增白劑。增白劑在適當的範圍內使用是不會影響我們身體健康的,但過量,超標的使用那就可能直接影響到我們身體健康了。
第二種,就是掛麪的含鈉量,往掛麪裏添加超標的鈉量會直接有效的減少煮麪的時間,能使掛麪在最短的時間內煮熟,並且還不會影響到掛麪的品質。但過量的食用已經加過超標鈉的掛麪也是不利於我們身體健康的。
第三種,就是豆膠的含量,豆膠也叫瓜爾豆膠。這個根據每個生產廠家的叫法不同也在產品上表示的也不同。這種成分添加在掛麪裏主要的作用是增加掛面的韌性,但是往往會有一些個別的廠家為了讓自己的產品有一定的產品買點會大量超標的添加這種成分。這種成分一旦大量的食用回遠遠大於以上兩種成分給我們帶來的身體危害。
温馨提示:買掛麪儘量看看包裝上面的以上提到的三種成分含量,千萬不要圖便宜忽視了以上三種危害我們身體健康的成分。