高考進“補”怎麼補?遠離這些營養誤區

高考進“補”怎麼補?遠離這些營養誤區

圖:視覺中國

再過幾天就要高考了,在很多人眼裏,高考是決定人生命運的大博弈,重要程度不言而喻,很多家長更是如臨大敵,孩子學習費腦筋,那就各種十全大補湯、營養保健品齊上陣,生怕生活上拖了孩子後腿。

殊不知,盲目的進補頂多只能緩解家長的焦慮情緒,對孩子來説,並無益處,特別是“吃飽又吃好”、“肉類唱主角”等一些營養誤區,只會給考生帶來額外的負擔,得不償失。

高考將近,考生如何進補?湖南省人民醫院消化營養科專家提醒,有幾點需要注意:

1、不要隨意改變平時的生活習慣,以免腸胃不適應,導致反效果。

2、嚴格把控食物的清潔和安全。由於夏季温度較高,食物容易變質,要特別注意食物的衞生情況,應儘量避免在外就餐或者食用外賣食品,父母最好在正規市場採購新鮮衞生的食物,為孩子製作三餐。

3、保證營養均衡,適當補充腦力。主食副食搭配,粗糧細糧搭配,葷菜素菜搭配,做到品種多樣,三餐合理分配,同時加餐要適當,食不過量。燕麥、雜豆、蕎麥、糙米等雜糧能提供豐富的B族維生素,對於腦力勞動者來説,有利於長時間維持精力和情緒的穩定,保證學習效率。

4、多吃顏色豐富的蔬菜,品種多樣。《中國居民膳食指南》推薦每人每天應吃400~500克蔬菜。蔬菜不僅為我們提供每日必需的維生素、膳食纖維、礦物質,還有一些活性因子。特別是一些深色、彩色的蔬菜,含有豐富的胡蘿蔔素、葉黃素、花青素,攝取營養的同時還能刺激食慾。

5、保證良好的睡眠,不亂吃零食和生冷的食物。

6、不要相信增強記憶力類的保健品。

小貼士:高考前如果食慾不好或者緊張導致睡眠不好怎麼辦?

1、食慾不好怎麼辦?

孩子由於天氣炎熱、壓力大食慾不佳,家長一方面要儘可能地幫孩子減壓,切忌在飯桌上談論高考的話題,另一方面可以讓孩子在餐前喝上一杯山楂麥芽陳皮茶,可消食開胃,增加食慾。

2、緊張失眠怎麼辦?

如果考前情緒緊張,考生要多自我鼓勵,學會溝通和交流,及時宣泄不良情緒,比如大喊、聽音樂等,也可以想象目前已經高考結束,假期如何安排等輕鬆的事情,讓自己安靜下來。

如果因為壓力大晚上失眠,甚至出現精神衰弱的症狀,調理應以益氣健脾、養心安神為原則。

瀟湘晨報記者張樹波 通訊員蔡華 陳如羣

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