18日，國家衞健委發佈低風險區夏季防控指南，其中增加了食品消費者、食品從業人員等人羣的防護要求，特別提出：
食品消費者在處理生的肉、禽、水產品等之後，要使用肥皂和流動水洗手至少20秒。不要在水龍頭下直接沖洗生的肉製品，防止濺灑污染。
生熟食品分開加工和存放，尤其在處理生肉、生水產品等食品時應格外小心，避免交叉污染。儘量不吃生的水產品等。
關於室內通風，國家衞健委提醒：市民居家時，室內温度適宜的話，儘量採用自然通風。空調使用前應進行清洗；開啓前，先行打開門窗通風20-30分鐘。如可以，建議空調運行時門窗不要完全閉合。